Лаваш

Рецепт от dendait1971
  • Простой рецепт лаваша
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

К завтраку быстрый и вкусный лаваш. Завернуть в него можно все что угодно или просто как хлеб использовать.

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с начинкой. Должно понравиться.

Рецепт лаваша

Фото лаваша.

Приготовление

  1. В миску просеять муку, сделать углубление, добавить соль, масло и по немногу влить воду (воду можно заменить на сыворотку), замесить эластичное тесто (вымешивать минут 10), завернуть в пленку, дать отдохнуть тесту минут 20-30.

  2. Разделить тесто на кусочки (у меня 13 шт.), каждый раскатать очень, очень тонко 1-2 мм (до прозрачности) Сковороду хорошо разогреть, убавить огонь (у меня на электро на 3), жарить лепешки на сухой сковороде по секунд 20-30 с каждой стороны.

  3. Готовые, горячие лепешки складывать на досочку и пока горячие сбрызнуть из пульверизатора водой, накрыть полотенцем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш без майонеза. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на шесть порций

  • мука 350 г
  • вода (очень горячая) 200 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Зоя Буковская
Зоя Буковская

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

svetlana73
svetlana73

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

alena74
alena74

Лаваш просто Отпад!!!
Советую всем!!!

valitskaya_94
valitskaya_94

Лаваш выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dinieri1974
dinieri1974

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

niterore2000
niterore2000

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лаваш — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dendait1971)))))

belokurova_82
belokurova_82

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipecollections.ru/vypechka/lavash/lavash-na-kefire.

tecighee
tecighee

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

oristathe
oristathe

Спасибо, буду попробовать)))

tomonda
tomonda

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Митькина Тома
Митькина Тома

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mina
mina

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Светухина Марианна
Светухина Марианна

Вот сейчас по Вашему рецепту, dendait1971, делаю это чудо чудное;)