Лаваш без майонеза
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
В нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с колбасой. Должно понравиться.
Фото лаваша без майонеза.
Приготовление
-
Пучок зеленого лука мою и оттряхиваю от воды и мелко нарезаю.
-
2. Укроп мою, вытираю и измельчаю мелко.
-
3. В миску кладу сливочный сыр, добавляю укроп и зеленый лук, очищаю и выдавливаю через пресс 2 зубчика чеснока.
-
4. Колбасу нарезаю кружочками, а твердый сыр измельчаю на крупной терке.
-
5. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваю начинку.
-
6. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его приготовленной начинкой (по всей поверхности). Поверх начинки посыпаю лаваш тертым твердым сыром.
-
7. Выкладываю кружочки колбаски, сворачиваю плотно рулетом.
-
8. Заворачиваю рулет в пищевую пленку и отправляю в холодильник на несколько часов.
-
9. Перед подачей нарезаю рулет порционно, приятного аппетита!
На заметку
Майонез в лаваше придает ему сочности, но можно приготовить это блюдо и без него. В этот раз использовал в качестве намазки сливочный сыр, который также придает сочность и держит начинку. После приготовления лаваш можно поджарить на сковороде для получения румяной корочки, а можно подать и так.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш на сковороде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год
Ингредиенты на восемь порций
- Лаваш — 1 шт.
- Сливочный сыр — 200 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
- Салями — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
Постный лаваш
Лаваш
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Yulya84, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лаваша без майонеза!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лаваш без майонеза-это моя мечта!)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила лаваш без майонеза!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
И от меня ссылочка на рецептик лаваша армянского.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Просто замечательно…
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Yulya84, рецепт лаваша без майонеза ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Тонкий лаваш
Лаваш