Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт армянского лаваша. Должно понравиться.
Фото фарша с лавашем.
Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут.
Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!
Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут. 2. Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин. Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш в кляре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Лаваш
Армянский лаваш 3 шт. • Творожный сыр 150 г • Сметана 250 г • Горчица 2 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Сухарики по вкусу • Куриное филе 200 г • Зеленый салат 12 куско...
Лаваш
Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и укропом....
Лаваш
Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого случая....
Лаваш с грибами
Лаваш
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фарш с лавашем. Спасибо за рецепт!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Готовила фарш с лавашем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фарш с лавашем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт recipecollections.ru/vypechka/lavash/lavash-syrny-s-sukharikami.
А я всегда готовлю с Ezevika и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Да фарш с лавашем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фарш с лавашем постоянно.
Отличный рецепт! Спасибо, Ezevika. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Лаваш с курицей
Лаваш