Лаваш с курицей

• Простой рецепт лаваша
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 21
• Калорий: 255 ккал
• Кухня: Авторская

Фото лаваша с курицей.

Приготовление

1. Подготовить ингредиенты.

2. Сделать зажарку. Лук почистить и нарезать средними полукольцами.

   

3. Морковь помыть и натереть на крупной терке.

   

4. Сначала жарить лук на подсолнечном масле 5 минут, затем добавить морковь и жарить на слабом огне до готовности овощей.

   

5. Отварное филе нарезать соломкой.

   

6. Яйца отварить, нарезать соломкой и добавить к мясу.

   

7. Добавить зажарку к яйцам и мясу. Перемешать.

   

8. Добавить майонез и перемешать. По желанию посолить и поперчить.

   

9. Выложить полученную начинку на лаваш и равномерно распределить по всей поверхности.

   

10. Свернуть лаваш в рулет.

    

11. Выложить на предварительно смазанный подсолнечным маслом противень, смазать верх рулета желтком. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    

12. Приятного аппетита!

    

Ингредиенты на двадцать одна порция

• филе куриное 250 г
• лаваш 1 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• лук 1 шт.
• морковь 1 шт.
• соль 1 по вкусу
• перец 1 по вкусу
• яичный желток 1 шт.
• масло подсолнечное 50 мл
• майонез 1 по вкусу