Инжирно-банановый хлеб
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 293 ккал
- Рецепт домашней кухни
Здесь буквально каждый ингредиент это кладезь полезностей. Очень сладкий, несмотря на то, что без сахара, хлеб или пирог, не знаю как будет точнее. Готовить очень просто, особенно если есть кухонный комбайн.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт постного хлеба. Должно понравиться.
Фото инжирно-бананового хлеб.
Приготовление
-
Разогреть духовку до 180 С. Смочить бумагу для выпечки, помять ее и выстелить дно формы (25см).
-
В комбайн сложить: 200г инжира (остальное пойдет на украшение), масло, йогурт, бананы, ваниль и яйца. Тщательно прокрутить.
-
Переложить полученную смесь в большую миску. Добавить муку, разрыхлитель, миндальную муку, мак, куркуму, перемешать.
-
Натереть яблоко и добавить в тесто.
-
Тесто выложить в форму и разровнять. Оставшийся инжир нарезать небольшими кусочками. Кусочки разложить сверху, чуть вдавливая их.
-
Выпекать 35-40 минут, готовность проверить зубочисткой. Хлеб переложить на решетку, дать немного остыть. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановый хлеб с орехами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- инжир сушеный - 250 г
- оливковое масло Extra Virgin - 75 мл
- йогурт - 125 г
- ванильный экстракт - 1 ст.л.
- бананы - 4 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- мука цельнозерновая - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- миндальная мука - 100 г
- мак - 1 ст.л.
- куркума - ½ ч.л.
- яблоки - 1 шт.
Восточный хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Это не инжирно-банановый хлеб, это просто бомба!!!
Я готовила инжирно-банановый хлеб на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне инжирно-банановый хлеб даже гости заказывают!!
Теперь это мой любимый инжирно-банановый хлеб.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Больше всего понравился рецепт хлеба без хлебопечки. Объедение!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать инжирно-банановый хлеб строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю инжирно-банановый хлеб в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
У меня инжирно-банановый хлеб прямо как на картинке!
получилось шикарно, elyonti спасибо за рецептик!!!
Сделала инжирно-банановый хлеб впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Чесночный хлеб
Хлеб