Сливочные кексы с молочным шоколадом
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов с глазурью. Должно понравиться.
Фото сливочных кексов с молочным шоколадом.
Приготовление
-
Сырые куриные яйца смешать с сахарным песком, взбить в течение нескольких минут до получения пышной светлой массы. Всыпать просеянную пшеничную муку, влить сливки, в которые добавлена ванильная мякоть или сахар. Смесь перемешать. Формочки смазать сливочным маслом, посыпать мукой, выложить тесто на две трети объема. В центр каждой формочки положить по кусочку молочного шоколада.
-
Печь в течение получаса при температуре 180 градусов. Готовые бисквиты охладить, затем вынуть из формочек. Для приготовления глазури растопить в микроволновой печи сливочное масло и молочный шоколад по отдельности, затем смешать. Можно воспользоваться водяной баней. Всыпать какао-порошок, перемешать и полить сливочные кексы.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кексы с вишней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы
Ингредиенты на одиннадцать порций
для теста:
- сахар 125 г
- мука 125 г
- сливки 35% 100 г
- яйца 2 шт.
- сахар ванильный 1 пакетик
для начинки:
- шоколад молочный 8 долек
для глазури:
- шоколад молочный 75 г
- масло сливочное 75 г
- какао-порошок 1 ч.л.
Кексы в формочках
Кексы
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Sonya73, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сливочных кексов с молочным шоколадом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Отличный рецепт кексов по-французски, просто, быстро и вкусно.
Для сливочных кексов с молочным шоколадом вроде не сложно, можно попробовать.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Sonya73, получилось зашибись!
Sonya73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сливочные кексы с молочным шоколадом!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт сливочных кексов с молочным шоколадом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, sonya73, делаю это чудо чудное;)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сливочные кексы с молочным шоколадом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sonya73, спасибо большое!!!)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Кабачковые кексы
Кексы