Апельсиновые кексы

Рецепт от Светлана Трещёва
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Запекать

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов с глазурью. Должно понравиться.

Рецепт апельсиновых кексов

Фото апельсиновых кексов.

Приготовление

  1. Варите апельсины 45 мин в большом количестве воды, до тех пор пока они не размякнут.

  2. Взбейте блендером до консистенции пюре.

  3. Добавьте в пюре слегка взбитое с сахарным песком масло, взбитые яйца и лимонную цедру.

  4. Всыпьте пудру миндального ореха и пекарский порошок, еще раз перемешайте.

  5. Заполните получившейся массой формочки.

  6. Запекайте 30 мин при температуре 160 оС.

  7. Апельсиновый сок и сахар доведите, помешивая на огне, до консистенции сиропа.

  8. Полейте сиропом кексы.

  9. К кексам можно подать взбитые сливки.

На заметку

Апельсиновые кексы

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кексы с вишней. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Лимонные кексы  • Кексы с орехами 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • #Апельсин 2 шт.
  • Масло сливочное 75 г
  • Сахар (песок) 150 г
  • Яйца куриные (взбитые) 5 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Миндаль (пудра миндального ореха) 250 г
  • Порошок пекарский 2 ч.л.

Для сиропа:

  • Сахар (песок) 150 г
  • Сок апельсиновый 150 г
  • Ликер Cointreau 150 мл

Видео приготовления кабачковых кексов

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
katya91
katya91

Светлана — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

kalinova_87
kalinova_87

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tofofise1972
tofofise1972

Светлана, получилось зашибись!

ricrittur
ricrittur

Сегодня приготовила апельсиновые кексы,очень вкусно!
Светлана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

zhenya87
zhenya87

Посмотрите рецепт http://recipecollections.ru/vypechka/keksy/apelsinovye-keksiki, не пожалеете.

babkina_97
babkina_97

Готовила вчера апельсиновых кексов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tuitsoos2001
tuitsoos2001

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить апельсиновые кексы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

isestat
isestat

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Марианна Шепеленко
Марианна Шепеленко

Отличный рецепт! Спасибо, Светлана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Варя Алимова
Варя Алимова

Буду к вам заходить чаще.

rootasent
rootasent

Светлана, апельсиновые кексы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tanya86
tanya86

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Светлана за отличные и простые рецепты!

Рахимова Аника
Рахимова Аника

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

anna
anna

Готовила апельсиновые кексы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.