Шоколадный кекс на кефире без яиц

Name: шоколадный кекс на кефире без яиц
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука пшеничная – 250 г; Сахар тростниковый – 180 г; Какао-порошок – 20 г; Кефир – 250 г; Сода – 5 г; Масло кукурузное – 80 г; Соль – щепотка

Рецепт от stepurko_73

Простой рецепт кексов
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Порций: 4
Калорий: 308 ккал
Кухня: Авторская

Кекс готовится на кефире, без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствия во вкусе.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт бананового кекса. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного кекса на кефире без яиц

Фото шоколадного кекса на кефире без яиц.

Приготовление

Предлагаю приготовить шоколадный кекс на кефире. Кекс готовится без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствие во вкусе. Структура кекса достаточно пористая. Кекс готовится настолько просто, что предлагаю задействовать маленьких помощников.
Для приготовления шоколадного кекса на кефире без яиц нужно сразу подготовить продукты по списку.
Смешать муку, тростниковый сахар, какао-порошок и щепотку соли.
Влить кефир, масло растительное и тщательно перемешать.
Всыпать соду и еще раз хорошо перемешать.
Вылить тесто в форму с пергаментом диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.
Шоколадный кекс на кефире без яиц готов. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кекс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы • Кексы на кефире

Ингредиенты на четыре порции

Мука пшеничная – 250 г
Сахар тростниковый – 180 г
Какао-порошок – 20 г
Кефир – 250 г
Сода – 5 г
Масло кукурузное – 80 г
Соль – щепотка

Как приготовить шоколадный кекс с грушей в глинтвейне

Кексы

Сочная, до невозможности ароматная груша, с нотками вина и пряностей, окутанная насыщенным "шоколадным пледом", игриво скрывая свою красоту под ним). Шоколадно-насыщенное тесто, очень вкусное и как очень...

Рецепт шоколадного кекса с яблоком и изюмом с фото

Кексы

2 яйца • 70 г сливочного масла;заменила на растительное • 80 мл подсолнечного масла (заменила на растительное) • 150 г сахара • 1 ст.л. какао-порошка • 2/3 ч л. разрыхлителя • 1/3 ч л. соды • 200 г муки...

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке пошагово

Кексы

Вы не поверите, пока сами не приготовите. Вкусный шоколадный кекс с орехами готовится прямо в кружке. Всего за 5 минут в микроволновке!...

Видео приготовления шоколадного кекса пятиминутного

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Вита Гиголаева

Спасибо за рецепт!

and032

Сегодня приготовила, получилось шоколадный кекс на кефире без яиц не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

mazheikina_72

Шоколадный кекс на кефире без яиц по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

latecraci

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мексиканский шоколадный кекс.

ulertaco1992

Нямка нямнямка…

westoreno

Спасибо, будем тренироваться:)

rentinto

Stepurko_73, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

engidatou

Шоколадный кекс на кефире без яиц - очень вкусно, продукты сочетаемые

kudelich_78

Огромное Вам спасибо!!!
шоколадный кекс на кефире без яиц — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ersulol

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шоколадный кекс на кефире без яиц.
Всем рекомендую.

Тома Шестерикова

Обязательно сделаю, спасибо!

Как приготовить кекс hyleys

Кексы

Такой кекс получился спонтанно.) Бисквитом не могу его назвать так как он более суховат, хотя отдаленно похоже на бисквит. Кекс получается нежным и ароматным, хорошо режется и держит форму. В креме сочетании...