Мексиканский шоколадный кекс

Рецепт от Юра

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.

Рецепт мексиканского шоколадного кекса

Фото мексиканского шоколадного кекса.

Приготовление

  1. Маргарин, сахар, яйца взбить в миксере,

  2. Растопить шоколад,

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 2
  3. Соединить сливки, патоку, ванильный экстракт,

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 3
  4. Выжать сок из лимона. 1 столовую ложку сока добавить в молоко,

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 4
  5. Хорошо соединить муку, соду и корицу.

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 5
  6. Все ингредиенты соединить пошагово и вылить в смазанную маслом форму. Диаметр формы 26 см. Выпекать в духовке при температуре 175 С 1 час 10 минут.

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 6
  7. Вынуть из духовки, остудить

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 7
  8. Украсить взбитыми сливками, присыпать шоколадной крошкой. Смачного:)

    мексиканский шоколадный кекс. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шоколадный кекс с яблоком и изюмом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы на молоке  • Шоколадные кексы  • Лимонные кексы 

Ингредиенты на одна порция

  • маргарин - 220 г
  • сахар - 300 г
  • яйцо - 4 г
  • шоколад - 225 г
  • сливки 33-35% - 90 г
  • черная патока - 90 г
  • ванильный экстракт - 2 ч.л.
  • мука - 375 г
  • сода пищевая - ½ ч.л.
  • корица молотая - 2 ч.л.
  • молоко - 240 мл
  • лимоны - 1 шт.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ксюша Алексеевич
Ксюша Алексеевич

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

София Курдалёва
София Курдалёва

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мексиканского шоколадного кекса он не ел.

bobkova_85
bobkova_85

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

viktoriya94
viktoriya94

Очень люблю мексиканский шоколадный кекс, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

aida
aida

Довольна кексом с начинкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

arongiomo
arongiomo

Мексиканский шоколадный кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

olga84
olga84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ererorori1972
ererorori1972

Не перестаю удивляться! Класс!

zina
zina

Юра, это просто волшебный рецепт!

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

khristina97
khristina97

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

masha
masha

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ryasna_91
ryasna_91

Спасибо тебе, Юра, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Гураби Олеся
Гураби Олеся

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Юра!!!

margarita77
margarita77

Вкусно как у мамы!