Блинчики с голубым сыром и шампиньонами
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Авторская
Замечательное сочетание нежных блинчиков с начинкой из тушеных шампиньонов, смешанных с нежным, солоноватым сыром Дорблю и итальянскими травами! Приятного аппетита!:)
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт заварных гречневых блинов с шампиньонами. Должно понравиться.
Фото блинчиков с голубым сыром и шампиньонами.
Приготовление
-
В отдельную посуду налить молоко.
-
Добавить яйца, муку, соль и немного воды на глаз (это сделает блинчики более нежными).
-
Взбить с помощью блендера, чтобы не было комочков.
-
На огне разогреть сковородку.
-
Налить в отдельную емкость немного оливкового масла и смочить в нем ватку.
-
Смазать ваткой разогретую сковородку (включая края, чтобы блины не пригарали) и, зачерпнув нужное количество половником - вылить в нее жидкое тесто. Поставить на средний огонь и готовить до появления поджаристой корочки.
-
Затем перевернуть блинчик и ждать до готовности.! Важно обильно смазывать сковородку оливковым маслом перед каждым новым блином!
-
Шампиньоны нарезать и обжарить на сковородке, хорошо поперчить.
-
Дорблю нарезать небольшими кубиками, смешать с грибами, добавить итльянские травы для аромата.
-
Завернуть начинку в готовые блинчики, при подаче украсить грибами и сушеной петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую блинчики из куриного филе с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные блинчики
Ингредиенты на одна порция
- молоко - 500 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - по вкусу
- сыр - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Блинчики с беконом
Блины
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Артём, аппетитно - чудо!
Артём!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Артём спасибо вам огромное!
Настя, спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт, вкусные блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Приготовила блинчики — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вот ещё нашла блины recipecollections.ru/vypechka/bliny/blinchiki.
Блинчики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блинчики «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт блинов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
У меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Артём, спасибо за рецептик блины!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Артём, спасибо за рецепт! Очень люблю вкусные блины!
Лимонные блинчики
Блины