Суп с фасолью и грибами

Рецепт от dariya

Если вы любите насыщенные и сытные, но несложные в исполнении супчики, тогда присмотритесь к этому рецепту. Потрясающее сочетание ингредиентов, невероятный аромат и вкус отличный вариант для обеда.

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт постных пирожков с фасолью. Должно понравиться.

Рецепт супа с фасолью и грибами

Фото супа с фасолью и грибами.

Приготовление

  1. Перед вами все ингредиенты, которые вам потребуются, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.

  2. 2. На сковороде растопите сливочное масло с добавлением растительного. Выложите туда лук с чесноком, обжарьте на среднем огне, помешивая.

    суп с фасолью и грибами. Шаг 2
  3. 3. Вымойте и измельчите грибы. Жарьте минут 10, периодически помешивая. Когда жидкость полностью испарится, добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.

    суп с фасолью и грибами. Шаг 3
  4. 4. В кастрюле доведите до кипения бульон. Выложите туда обжаренные грибы и фасоль. Добавьте по вкусу соль и перец. Варите минут 10-12.

    суп с фасолью и грибами. Шаг 4
  5. 5. В конце влейте сливки, прогрейте немного и все, супчик можно подавать к столу. Быстро, довольно сытно и вкусно. Рекомендую взять на заметку!

    суп с фасолью и грибами. Шаг 5

На заметку

Делюсь секретом, как приготовить суп с фасолью и грибами быстро и вкусно. С добавлением сливок блюдо становится потрясающе нежным. Никаких дополнительных специй тут не нужно, вкус супчика самодостаточный. При желании вы можете измельчить его в блендере, чтобы получился кремовый суп-пюре. В качестве разнообразия очень советую сварить.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники с фасолью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Грибной суп  • Фасолевый суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Грибы — 350 г
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Бульон — 1 л
  • Консервированная фасоль — 1 стак.
  • Сливки — 0.5 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Мука — 1 ст.л.

Видео приготовления супа с белыми грибами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Катя Чуваткина
Катя Чуваткина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

alena96
alena96

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Толкачева Даша
Толкачева Даша

Я слабо разбираюсь в грибном супчике, но с этим рецептом вышло очень здорово!

malov_77
malov_77

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

sofya77
sofya77

Думаю, что-то похожее - постный борщ с грибами и фасолью.

marianna
marianna

Спасибо за рецепт, готовила грибной супчик на день рождения сестры
Всем понравилось

rears
rears

Огромное Вам спасибо!!!
грибной суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Ревун Зоя
Ревун Зоя

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

allupad
allupad

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Зина Горелик
Зина Горелик

Хороший рецепт!!!

rakhimova_85
rakhimova_85

Dariya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

heneeta1985
heneeta1985

Спасибо, dariya, за изумительный рецепт грибного супа!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Масягина Вита
Масягина Вита

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!