Постный суп-пюре из печеных овощей

Рецепт от nadezhda87

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт грибного супа-пюре. Должно понравиться.

Рецепт постного супа-пюре из печеных овощей

Фото постного супа-пюре из печеных овощей.

Приготовление

  1. Запекаем в духовке картофель, морковь и болгарский перец. Разминаем картофель в пюре. Нарезаем морковь и перец.

  2. Обжариваем на масле нарезанный репчатый лук. Выкладываем в кипящий бульон лук, печеные овощи, измельченный чеснок и варим 5-7 минут. Посолим.

  3. 3. Измельчаем суп блендером. Доводим до кипения. Выкладываем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    постный суп-пюре из печеных овощей. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тыквенный суп-пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель — 6 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • бульон — 2000 мл
  • масло растительное
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • черный перец

Видео приготовления фасолевого супа-пюре

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anidranti
anidranti

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

angelina
angelina

Nadezhda87, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

kalinova_87
kalinova_87

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

allupad2005
allupad2005

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Светухина Марианна
Светухина Марианна

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю постный суп-пюре из печеных овощей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Скорохватова Антонина
Скорохватова Антонина

И как у тебя все получается??? Я пока пробую постный гороховый суп-пюре recipecollections.ru/supy/sup-pyure/postny-gorokhovy-sup-pyure приготовить.

uglul
uglul

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!