Любите готовить супы? Попробуйте рецепт кастаньолей — жареных шариков из сладкого теста. Должно понравиться.
Промываем болгарский перец. Удаляем сердцевину. Нарезаем тонкими полосками. Обдаем помидоры кипятком. Снимаем кожицу. Мелко нарезаем мякоть. Измельчаем лук. Нарезаем картофель небольшими кубиками. Натираем морковь.
Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем помидоры, перец и морковь. Тушим на среднем огне три-четыре минуты.
Выкладываем картофель в куриный бульон. Доводим до кипения. Добавляем обжаренную овощную смесь. Солим и перчим. Отвариваем до готовности.
4. Наливаем суп. Добавляем сметану. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеканку из сладкого перца с ветчиной и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Куриный суп
Запеканки
Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку хорошо...
Тефтели
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца. Подать их можно с гарниром из макарон, картофеля или с кашами. Отличное блюдо для разнообразия вашего...
Джем
Перец сладкий (красный) 500 г • Яблоки (красные) 2 шт. • Перец чили 2 шт. • Сахар 500 г • Белый винный уксус 50 мл • Перец халапеньо (копченый) 1 ч.л. • Анис 1 звездочка...
Икра из болгарского перца
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Светлана, это просто волшебный рецепт супа!
Я приготовила суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Пробовала приготовить суп, подскажите что-нибудь попроще...
Светлана, я только смотрела рецепт, но уже хочу супчик приготовить!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Офигенно вкусно получается суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я сделала супчик, все получилось очень даже..!
Светлана, спасибо большое!!
Настя, спасибо за рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень давно приметила этот рецептик супчика.
Получилось просто чудесно!
Светлана спасибо Вам большое за этот рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Варенье из перца
Варенье