Суп из лука порея и картофеля
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 293 ккал
- Рецепт английской кухни
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт шпинатных блинов с припеком из яйца и зеленого лука. Должно понравиться.
Фото супа из лука порея и картофеля.
Приготовление
-
Прямо перед подачей в теплый суп добавьте сливки или масло, размешайте и сразу подавайте в суповых тарелках или чашках. можно добавить немного поджареной ветчины или жаренных шампиньонов.
-
Овощи сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, посолить. Катрюлю накройте крышкой (не полностью) и варите суп на очень маленьком огне 40-50 минут. Затем пюрируйте овощи в блендере или протрите суп через сито. Добавьте соль если нужно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую свинину прованс и гарнир из белого риса и обжареных в бальзамике перца и лука. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Картофельный суп
Ингредиенты на шесть порций
- вода - 2 л
- соль - 1 ст.л.
- масло сливочное - 5 ст.л.
- лук зеленый - 3 ст.л.
Овощной салат с капустой и тремя видами лука
Салаты
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Кстати, когда я первый раз попробовала суп, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я приготовила суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Искала супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ой! Что я нашла - суп!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ника, спасибо за рецепт супа! Обязательно приготовлю :)
Крем-суп из цветной капусты и картофеля
Супы