Солянка по-деревенски с сосиской

Рецепт от Катарина Заболотникова

Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

Рецепт солянки по-деревенски с сосиской

Фото солянки по-деревенски с сосиской.

Приготовление

  1. На сковороду налейте чуточку масла, разогрейте.

  2. Сосиски нарежьте тонкими кружочками и выложите на сковороду. Обжарьте пару минут до румяной корочки, а затем переложите в сотейник. 3. Добавьте еще немного масла на сковороду. 4. Выложите нарезанный полукольцами лук, обжарьте его до прозрачности. 5. Морковь очистите и натрите на средней терке. Добавьте к луку и жарьте около 5 минут. 6. После овощи переложите к сосискам. 7. Параллельно нашинкуйте мелко капусту, выложите ее в сотейник. 8. Добавьте сметану, томатную пасту, а также соль, перец и другие специи, которые вам по душе. Можно для аромата в рецепт приготовления солянки по-деревенски с сосиской добавить лавровый лист. 9. Влейте немного воды и тушите на среднем огне под крышкой около 20-25 минут (если капуста нашинкована мелко, если нет то до мягкости).10. Добавьте в сотейник маслины в последний момент, а через пару минут снимите с огня. Вот такой простой вариант, как приготовить солянку по-деревенски с сосиской в домашних условиях.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую солянку традиционную. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Суп с капустой 

Ингредиенты на восемь порций

  • Сосиски — 400 г
  • Капуста — 0.5 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Смесь специй — По вкусу (+ соль)
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.

Видео приготовления солянки с грибами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Алеся Гайнович
Алеся Гайнович

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lyusya85
lyusya85

Катарина, очень интересный вариант солянки по-деревенски с сосиской.:)

yella88
yella88

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

latecraci
latecraci

Забираю солянку по-деревенски с сосиской в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipecollections.ru/supy/solyanka/sup-gribnaya-solyanka.

Тома Шестерикова
Тома Шестерикова

Очень хороший вариант солянки по-деревенски с сосиской. Вкусно!

tomara80
tomara80

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Нина Пташная
Нина Пташная

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать солянку по-деревенски с сосиской, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ksyusha
ksyusha

Большое спасибо так вкусно

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

Сегодня приготовила солянку по-деревенски с сосиской,очень вкусно!
Катарина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

miroslava85
miroslava85

Только что доела солянку по-деревенски с сосиской!!! очень вкусно!!!

galka
galka

Делала солянку по-деревенски с сосиской только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!