Рыбная солянка
- Простой рецепт солянки
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 79 ккал
- Рецепт русской кухни
Для данного блюда отлично подойдут как белые, так и красные сорта рыб. Рекомендуем использовать 3-4 вида.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.
Фото рыбной солянки.
Приготовление
-
Рыбу выпотрошить, вырезав косточки, хребет, плавники и голову.
-
Потроха сложить в кастрюлю, добавить луковицу и варить бульон в течении получаса. При этом всегда снимать пенку, чтобы бульон не потерял прозрачность.
-
Сваренный бульон процедить через мелкое сито. Потроха выкинуть, а бульон перелить в чистую кастрюлю.
-
В бульон добавить нарезанное кусочками рыбное филе и нарезанный кубиками картофель.
-
За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправку для Солянки.
-
Рекомендуем сервировать блюдо лимоном и зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую солянку рыбную сборную. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рыбный суп
Ингредиенты на шесть порций
- Хек 300 г
- Картофель 3 шт.
- Вода 1,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
Солянка постная
Солянка
Комментарии к рецепту
Рыбная солянка — просто СУПЕР!!!
Большое спасибо так вкусно
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А еще посмотрите ссылочку солянка рыбная.
А я думала разбираюсь в приготовлении рыбной солянки:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мясная солянка
Солянка