Постный гороховый суп

Name: постный гороховый суп
Total time: 50 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Горох сухой — 50 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Вода — 2 л; Растительное масло — 2 ст.л.; Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу

Рецепт от ertil

Простой рецепт горохового супа
Время приготовления: 50 мин
Порций: 12
Калорий: 50 ккал
Кухня: Авторская

Постный гороховый суп, простой в приготовлении рецепт, который по вкусу нисколько не уступает мясным супам.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового мусса. Должно понравиться.

Фото постного горохового супа.

Приготовление

Горох замочить в холодной воде на 3-4 часа. Промыть залить водой и поставить варить на медленном огне 20-30 минут.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.
Морковь нашинковать, лук мелко нарезать. Выложить на сковороду добавив растительного масла.
Обжарить 2-3 минуты.
Добавить в кастрюлю зажарку и готовить еще 3-5 минут. Посолить, добавить лавровый лист и чеснок, хорошо перемешать. Через 5 минут вынуть лавровый лист.
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гороховый суп. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Гороховый суп

Ингредиенты на двенадцать порций

Горох сухой — 50 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Вода — 2 л
Растительное масло — 2 ст.л.
Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить гороховый суп с копченостями

Гороховый суп

ребрышки свиные (копченые) 500 г • бекон (или грудинка) 300 г • горох 250 г • лук 150 г • лавровый лист 4 шт. • масло подсолнечное • зелень • соль по вкусу • перец по вкусу • картофель 800 г • морковь...

Рецепт горохового супа в мультиварке с фото

Гороховый суп

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....

Рецепт постного горохового супа-пюре пошагово

Суп-пюре

Легкий гороховый суп-пюре без особых тонкостей и хитростей - одно из замечательных блюд для рациона во время постных дней....

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

franchuk_82

Очень довольна гороховым супчиком! Благодарю за рецепт.

roza95

Попробовала приготовить гороховый супчик.
Супер!!!
Спасибо ertil!
Вы профи!

Кассина Зоя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

imistom

Несу свеженькое! Рецепт постного горохового супа-пюре recipecollections.ru/supy/sup-pyure/postny-gorokhovy-sup-pyure, обязательно к ознакомлению).

anidranti

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гороховый супчик готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Абрамовская Арина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

asedesa1985

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

arsenyeva_84

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

mukan_93

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Садовская Аська

Спасибо большое за рецепт, ertil.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tonya80

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)