Майонез

Name: майонез
Total time: 15 min
Yield: 16 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 неполный стак. оливкового или подсолнечного масла; 1 яйцо; 1/2 ч.л. горчицы; соль; перец; лимонный сок или яблочный уксус.

Рецепт от Любовь (Lyubo4ka)

Простой рецепт домашнего майонеза
Время приготовления: 15 мин
Порций: 16
Калорий: 4 ккал
Рецепт русской кухни

Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт творожных рулетиков. Должно понравиться.

Фото майонеза.

Приготовление

Надо налить 2-3 ст. л. оливкового или подсолнечного масла в чашу блендера, добавить туда яйцо, горчицу, соль, перец и начать взбивать блендером.
Постепенно вливать масло, взбивая, пока масса не загустеет (где-то неполный стакан), потом немножко лимонного сока или яблочного уксуса и еще немного взбить.
Все, майонез готов!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую блины на воде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы

Ингредиенты на шестнадцать порций

1 неполный стак. оливкового или подсолнечного масла
1 яйцо
1/2 ч.л. горчицы
соль
перец
лимонный сок или яблочный уксус.

Как приготовить печеночный паштет из свиной печени

Паштеты

Удивительный паштет из свиной печени станет вашим фаворитом на долгое время. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печеночный паштет из свиной печени на закуску для фуршетного стола....

Рецепт пирожного муравейник с фото

Пирожные

Для теста: сливочное масло - 100 гсахар - 1-2 ст.л.сметана - 50 гмука - 2 стак.сода - на кончике ножа Для крема: Вареная сгущенка - 2/3 банкиМасло сливочное – 100 гАлкоголь - 1-2 ч. ложки...

Рецепт домашнего майонеза пошагово

Домашний майонез

Так мы готовили майонез на протяжении многих лет, задолго до того, как магазинный стал дешевым и общедоступным. Но домашний все равно вкуснее!...

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Астрейко Аида

Готовится элементарно)

Люба Шатохина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

manyakova_86

Попробую приготовить майонез.

ilyichyova_83

Любовь…мой муж сошел с ума.
Просит сделать майонез на его работу, чтобы всем похвастаться.

inna70

Вкусно, красиво и незатратно!!!

yulya85

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Садовская Аська

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа-пюре с сыром?

Кузнеченкова Светлана

Любовь!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

andriyanova_70

Большое спасибо!!!
У Любовь очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

polina88

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ace2ace2002

Это просто очень вкусно

Скорохватова Антонина

Ох, какая вкуснятина!

polli

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

vologdina_73

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Кира Алышева

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото майонеза очень аппетитно выглядит!!!

Как приготовить яблоки в кляре

Десерты

Яблоки в кляре это необычайно вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Подойти такое блюдо может не только для повседневной кухни, но и оригинально украсит праздничный стол. Очень...