Салат Рыжик с морковью, колбасой и консервированной кукурузой - это вкусное блюдо, которое легко и быстро приготовить своими руками за минимум времени. Пошаговый простой рецепт с фото, который представлен ниже, наглядно и поэтапно расскажет, как можно в домашних условиях сделать аппетитное лакомство для праздничного стола или повседневного меню.
Оригинальным названием салат обязан оранжевому оттенку моркови, которая является неотъемлемым компонентом блюда. Сегодня существует порядка десяти видов этого блюда. В классическом варианте, помимо этого овоща, в лакомство кладут еще яйца, сырок плавленый и чеснок. Однако некоторые оригинальные интерпретации блюда готовят на основе корейской моркови, грибов, копченой курицы и колбасы, сыра (твердого или феты), грецких орехов, изюма, чернослива, картофеля и сливочного масла. Путем сочетания разных компонентов можно получить в итоге весьма необычное угощение, которое поможет разнообразить ежедневный домашний рацион.
Основной фишкой салатика является то, что угощение очень эффектно и оригинально смотрится на тарелке. Все потому, что в составе блюда присутствуют самые разные компоненты всевозможных оттенков. Закусочный салатик очень вкусный и сытный. Пикантность блюду придают морковь, копчености (колбаса, курица копченая), кукуруза и другие компоненты. Желательно брать майонез малой жирности.
Питательную, сочную и витаминную закуску можно подавать в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду. Приготовив впервые нежный салат Рыжик с морковью по предложенному нами рецепту, вы наверняка по достоинству оцените это блюдо и сделаете его коронным блюдом для праздничного застолья.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата арабского. Должно понравиться.
Для приготовления оригинального салата Рыжик с морковью необходимо подготовить необходимые компоненты. Овощи нужно очистить, промыть под водой. Лук нарезать полукольцами, а затем обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла, периодически перемешивая. Обжаренный овощ необходимо остудить и выложить в глубокую емкость. В дальнейшем нужно выкладывать каждый ингредиент слоями, не перемешивая и не добавляя майонез.
Морковь нужно натереть на терке для корейской морковки, а затем добавить к луку.
С консервированной кукурузы следует слить воду и выложить овощ поверх моркови.
Колбасу нужно нарезать тонкими длинными ломтиками, а затем отправить в емкость к другим компонентам.
Ингредиенты следует посолить по вкусу и заправить майонезом. Все компоненты нужно тщательно перемешать. Сторонники этой заправки могут сдобрить блюдо сметаной или смешать оба предложенных компонента в пропорции 50/50.
Готовое аппетитное лакомство можно выкладывать в салатник и подавать на стол. Для придания блюду пикантности и ярко выраженного вкуса можно добавить в салат немного пропущенного через пресс чеснока и молотого черного перца. Сверху угощение можно притрусить мелконарубленной свежей зеленью. Вкусный салат Рыжик с морковью, приготовленный по-домашнему, готов.Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с оливками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Салаты из моркови
Салаты
Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым....
Салаты
Рецепт этого салата я когда то нашла в журнале, с тех пор он стал одним из наших любимых, попробуйте, он очень вкусный Фото: InLove...
Салаты
На новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка в том, что салат маринуется в шампанском (сухом) и...
Салаты
Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу. Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Здесь не любят большого...
Салат с персиками
Салаты
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Arouraled, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
В выходные сделала http://recipecollections.ru/salaty/salat-sad-kyure по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата рыжик с морковью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Искала салат рыжик с морковью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Arouraled, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибочки :)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Arouraled, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат рыжик с морковью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Салат Бригантина
Салаты