Зразы картофельные с грибами
- Простой рецепт зраз
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Авторская
Вкуснотаааа)
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт картофельных вафель. Должно понравиться.
Фото зраз картофельных с грибами.
Приготовление
-
Готовим пюре: варим картошку, солим. С готовой картошки сливаем воду, добавляем молоко или сливки, масло и готовим пюре. Даем остыть и добавляем порезанный зеленый лук, яйца, пару ложек муки, масла пару ложек перемешиваем. Для начинки обжариваем грибы с чесноком, даем остыть. Распределяем пюре на ладошке в центр добавляем готовую начинку, формируем котлету и обжариваем с 2х сторон.
-
Зразы подать с овощами. Для разнообразия с помидора срезаем шляпку удаляем середину, наполняем нарезанный зеленый лук, сверху разбиваем перепелиное яйцо, солим и ставим в микроволновку на 1 мин, или в духовку на 5мин
-
Наш обед готов за 30 мин (при условии если пюре и начинку приготовить заранее). Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельные оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1 щепотка
- грибы - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Картофельные зразы
Зразы
Комментарии к рецепту
Демяненко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо большое за рецепт, Демяненко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Демяненко, здесь новое блюдо картофельные котлеты.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вчера приготовила зразы картофельные с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Демяненко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Буду к вам заходить чаще.