Вареники с вишней замороженной

Рецепт от alisa94

Постные блюда могут быть по-настоящему вкусными!

Предлагаю приготовить вареники с замороженной вишней. Они придутся по вкусу всем, хотя считаются вегетарианским блюдом. Еще одно преимущество рецепта - приготовить можно и зимой, достав из морозилки заготовленные ягоды.

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с вишней. Должно понравиться.

Рецепт вареников с вишней замороженной

Фото вареников с вишней замороженной.

Приготовление

  1. Сначала достаем из морозилки вишню, чтобы она успела подтаять.

  2. В это время готовим тесто:

  3. - в глубокую емкость просеиваем муку, солим, вливаем подсолнечное масло и горячую воду (не кипяток!).

  4. - вымешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам, а быть эластичным и упругим.

  5. - даем ему отстояться буквально 15-20 минут.

  6. Далее по знакомой схеме:

  7. - раскатываем пласт, вырезаем стаканом кружочки.

  8. - на серединку выкладываем начинку из нескольких ягод, формируем вареник.

  9. Когда все вареники будут готовы, отправляем их партиями в кипящую воду. Варим 10 минут.

  10. Обычно вареники подают со сметаной. А я советую изменить традиции и приготовить вишневый соус. Невероятно вкусно!

  11. Для этого нужно сварить вишневый сок с сахаром. Когда сироп закипит, тонкой струей влейте крахмал, разведенный в воде. Поварите еще минуту-две, помешивая.

  12. Кушайте варенички, полив их соусом.

  13. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вареники с вишней и клубникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 0.75 стак. (200 мл)
  • Замороженная вишня - 200 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вишневый сок - 1 стак. (200 мл)
  • Крахмал - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ingar
ingar

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

anka
anka

Я тоже обожаю вареники с вишней замороженной
но сама делала только один раз.

rimma85
rimma85

Какая красота…

polli
polli

Кто-нибудь готовил http://recipecollections.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-moreproduktami по этому рецепту? понравилось?

Долгова Люся
Долгова Люся

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вареники с вишней замороженной,очень понравилось.Спасибо.

nurduples
nurduples

Опачки!
Теперь братик обрадуется вареникам с вишней замороженной!

giono
giono

Alisa94, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо, alisa94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tanyusha
tanyusha

Получилось отменно!
alisa94, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

utorofor1991
utorofor1991

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Рыбчинская Саша
Рыбчинская Саша

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

petryanik_96
petryanik_96

Alisa94, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

surovyatkina_86
surovyatkina_86

Спасибо alisa94, ты меня спасла!!!