Постные ленивые вареники с картофелем

• Простой рецепт вареников
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 8
• Калорий: 201 ккал
• Кухня: Авторская

Фото постных ленивых вареников с картофелем.

Приготовление

1. Приготовить необходимые продукты, муку высшего сорта ТМ Алейка от щедрых полей Алтая, натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, соль и перец. Картофель и лук очистить,

2. Картофель переложить кастрюлю, залить водой и поставить варить.

   

3. Варить до готовности, 12-15 минут.

   

4. Выложить отварной картофель в миску.

   

5. Размять толкушкой в пюре. Немного остудить.

   

6. Добавить ч. ложки соли, перец и муку ТМ Алейка.

   

7. Замесить картофельное тесто. Оставить на 10-15 минут.

   

8. Скатать из теста жгутики и разрезать на части.

   

9. Сварить ленивые вареники в подсоленной кипящей воде, по вкусу добавить лавровый лист и перец горошком.

   

10. На сковороде разогреть натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка и обжарить мелко нашинкованную луковицу.

    

11. Выложить вареники в глубокие тарелки.

    

12. Заправить обжаренным луком с маслом и мелко нашинкованным укропом.

    

13. Постные ленивые вареники с картофелем готовы. Можно подавать к столу.

    

14. Мука и подсолнечное маслом ТМ Алейка, это натуральные продукты от щедрых полей Алтая для вашего постного стола.

15. Приятного аппетита!

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель — 1 кг
• Мука ТМ «Алейка» — 150 г
• Луковица — 1 шт.
• Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 2-3 веточ
• Укроп (зелень) — 1 веточ
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу