Ленивые вареники с малиной
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 724 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сковорода чугунная
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт ленивых вареников для детей. Должно понравиться.
Фото ленивых вареников с малиной.
Приготовление
-
Яйца взбить с сахаром (1 столовая ложка) до увеличения объема в два раза.
-
Цедру натереть на мелкой терке, из половины апельсина отжать сок.
-
К творогу добавить яичную массу, цедру апельсина, ванильный экстракт и щепотку соли, размять все вилкой.
-
Всыпать в творожную массу 200 грамм муки, вымесить. Оставшейся мукой присыпать рабочую поверхность, выложить тесто, сформировать колбаски и нарезать их небольшими кусочками.
-
Вскипятить воду, слегка посолить и отварить вареники (как только всплыли готово!).
-
Разогреть сковороду, выложить оставшийся сахар, влить апельсиновый сок и сварить карамель. Добавить коньяк, поварить еще немного и залить карамелью вареники. Украсить малиной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые вареники для надежды. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на две порции
- Творог 300 г
- Пшеничная мука 220 г
- Базилик 2 шт.
- Апельсины 1 шт.
- Коньяк 1 столовая ложка
- Соль 0,67 чайной ложки
- Ванильный экстракт 1/4 чайной ложки
- Сахар 3 столовые ложки
- Малина 10 шт.
Ленивые вареники на кефире
Вареники
Комментарии к рецепту
Iteratimo, Рецепт просто прелесть!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ленивых вареников с малиной!!!
Сделала ленивые вареники с малиной всё было очень вкусно отличный рецептик
Внесу в копилочку ленивые вареники с манкой recipecollections.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-s-mankoi, объеденье.
Получилось отменно!
iteratimo, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ленивые вареники с манкой
Вареники