Шашлык из курицы с гороховым салатом

Рецепт от Роза

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из кабачков и курицы. Должно понравиться.

Рецепт шашлыка из курицы с гороховым салатом

Фото шашлыка из курицы с гороховым салатом.

Приготовление

  1. Нарезать лук, болгарский перец (красный) и стебли сельдерея, поджарить с одной столовой ложкой масла, сдобрить соль и перцем, готовить минут 6-7. Убрать с огня, всыпать горох, влить уксус и оставшееся масло, перемешать. Положить в воду на 20-30 минут деревянные шампуры.

  2. Куриные бедрышки обсыпать перцем, орегано, солью, дать чуть постоять.

  3. Прогреть гриль, решетку смазать небольшим количеством масла. Насадить мясо, сосиски, разрезанные на кусочки и лук на шампуры. Обжарить шашлык до готовности минут 20 (за это время пару-тройку раз перевернуть шампуры). Подать шашлык из курицы с гороховым салатом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык из курицы по-барбадосски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на девять порций

  • фасоль спаржевая (горох коровий) 900 г
  • куриные бедра 450 г
  • сосиски (острые) 360 г
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • лук красный 2 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • уксус винный красный 1 ст.л.
  • орегано 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
etsilil1982
etsilil1982

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Диана Красивова
Диана Красивова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Юсупова Ксюха
Юсупова Ксюха

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шашлык из курицы с гороховым салатом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

tasya82
tasya82

Готовила недавно шашлычки из индейки с йогуртовой заправкой и салатом из огурцов, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

unoro1990
unoro1990

Спасибо!!!
за рецепт!!!

alena74
alena74

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шашлык из курицы с гороховым салатом,очень понравилось.Спасибо.

lida72
lida72

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ererorori1972
ererorori1972

Я уже сделала шашлык из курицы с гороховым салатом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

levchenko_89
levchenko_89

ОЧ вкусно получилось)

endondend1974
endondend1974

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

inedede
inedede

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nurduples
nurduples

Вкус шашлыка из курицы с гороховым салатом просто потрясающий!
Будем повторять.