Тушеный карп

Рецепт от Алеся Баронина

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт тушеного риса с грибами и овощами. Должно понравиться.

Рецепт тушеного карпа

Фото тушеного карпа.

Приготовление

  1. Лук измельчить, морковь порезать тонкой соломкой

  2. Переложить овощи в сотейник

    тушеный карп. Шаг 2
  3. Помидор натереть на терке, добавить к овощам. Добавить растительное масло и потушить в течении 7-10 минут

    тушеный карп. Шаг 3
  4. Карпа почистить, выпотрошить, порезать на порционные куски

    тушеный карп. Шаг 4
  5. Приправить соус, добавить мелко порезанный чеснок. Отложить половину соуса в миску

    тушеный карп. Шаг 5
  6. Сметану немного разбавить водой

    тушеный карп. Шаг 6
  7. Добавить половину сметаны в соус

    тушеный карп. Шаг 7
  8. Положить рыбу

    тушеный карп. Шаг 8
  9. Выложить на рыбу вторую половину соуса

    тушеный карп. Шаг 9
  10. Полить сметаной, добавить немного воды и тушить 12-15 минут

    тушеный карп. Шаг 10
  11. Рецепт "Тушеный карп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тушеный карп. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тушеного тофу с яйцами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • Карп 350 г
  • Морковь 60 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Женя Ізвєкова
Женя Ізвєкова

У меня тушеный карп прямо как на картинке!
получилось шикарно, Алеся спасибо за рецептик!!!

zoya75
zoya75

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тушеного карпа меня выручил!

satsom1976
satsom1976

Тушеный карп — просто СУПЕР!!!

Полина Зиганшина
Полина Зиганшина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lomes
lomes

Ой, соскучилась что-то по тушеному карпу.
Приготовлю завтра)

vologdina_73
vologdina_73

Как вкусно! У меня муж любитель тушеного карпа.

Валентина Нелвина
Валентина Нелвина

Спасибо, Алеся, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят хека тушеного в молоке.

loik_71
loik_71

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

koritskaya_88
koritskaya_88

Алеся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ocedanowi1980
ocedanowi1980

Сделала по вашему рецепту тушеного карпа, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

patvaliko_73
patvaliko_73

Привет!
Я не ем тушеного карпа!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tound
tound

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

engidatou
engidatou

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тушеного карпа станет любимкой
хочу хочу

ositriri1980
ositriri1980

Уже второй раз тушеного карпа делаю.
Просто восхитительно.

yulya
yulya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тушеного карпа.