Спагетти с овощным рагу

Рецепт от Саша Даллас

Вы можете приготовить это блюдо, добавив любые овощи на ваш вкус (перец болгарский, тыкву, стручковую фасоль, цуккини). При подаче посыпьте кедровыми орешками.

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу. Должно понравиться.

Рецепт спагетти с овощным рагу

Фото спагетти с овощным рагу.

Приготовление

  1. Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать четвертинками.

  2. Овощи обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин, добавить горошек, томатную пасту, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Влить воду, перемешать и тушить на медленном огне 8 мин Добавить творожный сыр, перемешать.

  3. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке и вместе с овощным рагу разложить по тарелкам, посыпать тертым пармезаном.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Тертый Пармезан 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Творожный сыр 1 ст.л.
  • Спагетти 400 г
  • Морковь 300 г
  • Вода 250 мл
  • Шампиньоны 150 г
  • Зеленый горошек замороженный 150 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Это не спагетти с овощным рагу!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

rotensart1977
rotensart1977

Очень довольна спагетти с овощным рагу! Благодарю за рецепт.

nina72
nina72

Спагетти с овощным рагу — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

astakhova_70
astakhova_70

В общем, супер!!!
Саша-волшебница!!!

alena74
alena74

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Масягина Вита
Масягина Вита

Можете прокомментировать рагу с баклажанами recipecollections.ru/goryachee/ragu/ragu-s-baklazhanami?

Карпович Римма
Карпович Римма

Огромное спс за рецептик!!! =)

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

София Курдалёва
София Курдалёва

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

nadzhafova_99
nadzhafova_99

Уверена маме понравится
все любители спагетти с овощным рагу оценили!

westoreno
westoreno

Какая вкусняшка!

Масягина Вита
Масягина Вита

Саша — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно спагетти с овощным рагу будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

pavlov_79
pavlov_79

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит спагетти с овощным рагу.

anidranti
anidranti

Попробую это блюдо. Спасибо!

Валя Цыганова
Валя Цыганова

АААААА как вкусно глядя на спагетти с овощным рагу слюнки потекли ручьем!!:D

yarina70
yarina70

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))