Мясное рагу с фасолью

• Простой рецепт рагу
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 5
• Калорий: 175 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Фото мясного рагу с фасолью.

Приготовление

1. Лук порезать четвертинками колец, морковь крупными кружочками. Обжарить на растительном масле в мультиварке (программа ЖАРКА)

2. Затем добавить крупно порезанное мясо, обжарить.

   

3. Добавить специи, соль.

   

4. Затем воду или бульон. Довести до кипения, выбрав любую высокотемпературную программу (я пользуюсь программой МУЛЬТИПОВАР). Затем вкулючить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа.

   

5. Через час открыть крышку мультиварки, добавить фасоль.

   

6. По окончании программы ТУШЕНИЕ, оставить еще на час в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ.

   

7. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты 

Ингредиенты на пять порций

• Свинина (мякоть лопатки) 800 г
• Лук 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Фасоль красная (консервированная) 1 бан
• Парика сладкая (молотая) 1 ст.л.
• Приправа для мяса по вкусу
• Лавровый лист 1 шт.
• Перец черный (молотый) по вкусу
• Соль по вкусу
• Зелень (по вкусу и желанию)
• Вода или бульон (мультистак.) 1,5 стак.
• Масло растительное