Пюре из цукини и картофеля с сыром

Рецепт от Баронина Ариша

Вместо цукини подойдет кабачок, также очень хороша в этом рецепте брокколи. Пармезан можно заменить другим твердым сыром.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт пюре из картофеля и кабачков. Должно понравиться.

Рецепт пюре из цукини и картофеля с сыром

Фото пюре из цукини и картофеля с сыром.

Приготовление

  1. Картофель почистить, мелко порубить и отварить до готовности, затем воду слить.

  2. Цукини порезать тонкими ломтиками и готовить на пару около 8 минут.

    пюре из цукини и картофеля с сыром. Шаг 2
  3. Сыр натереть на мелкой терке.

    пюре из цукини и картофеля с сыром. Шаг 3
  4. К вареному картофелю добавить сливочное масло и натертый сыр, все перемешать.

    пюре из цукини и картофеля с сыром. Шаг 4
  5. Соединить картофель, цукини и молоко и взбить все в блендере.

    пюре из цукини и картофеля с сыром. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельное пюре с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • цукини - 150 г
  • картофель - 100 г
  • пармезан - 40 г
  • молоко - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
encito
encito

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

svetlana73
svetlana73

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

alimbekova_72
alimbekova_72

Очень понравился этот рецепт пюре из цукини и картофеля с сыром.

ishangou
ishangou

А я привыкла готовить recipecollections.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-chesnokom-i-syrom.

unerorou
unerorou

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

2torus
2torus

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Шаруда Галя
Шаруда Галя

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта