Картофельное пюре со сливочным сыром

Рецепт от Марианна Блинова

Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельного пюре с сыром. Должно понравиться.

Рецепт картофельного пюре со сливочным сыром

Фото картофельного пюре со сливочным сыром.

Приготовление

  1. Картофель очистите и отварите до готовности.

  2. Затем слейте воду и потолките.

    картофельное пюре со сливочным сыром. Шаг 2
  3. Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло.

    картофельное пюре со сливочным сыром. Шаг 3
  4. Взбейте пюре с помощью миксера, постепенно добавляя теплое молоко.

    картофельное пюре со сливочным сыром. Шаг 4
  5. Затем выложите пюре в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180 градусах до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол.

    картофельное пюре со сливочным сыром. Шаг 5

На заметку

Казалось бы, что это блюдо нельзя усовершенствовать. Но нет ничего невозможного! Приступаем. Отварите картофель до готовности и потолките. Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло и взбейте, постепенно добавляя теплое молоко. Пюре выложите в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельное пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 500 г
  • Сыр сливочный — 50 г
  • Сыр твердый — 20 г
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Молоко — 4 ст.л.
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Нарыжнева Дария
Нарыжнева Дария

Готовится элементарно)

alimbekova_72
alimbekova_72

Как это должно быть вкусно!!!!

lyudochka
lyudochka

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Спасибо, буду попробовать)))

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

semidd
semidd

Этот рецепт чем-то похож на картофельное пюре с луком. Я правильно поняла?

Надя Поступинский
Надя Поступинский

Как здорово!:)
Спасибо большое, Марианна

uthat
uthat

Картофельное пюре со сливочным сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.