Фасоль с морковью и луком

Рецепт от Людмила
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Простой и вкусный салат с большим содержанием белка. Если фасоль отварить заранее, то приготовление блюда замет совсем немного времени.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт риса с морковью и луком. Должно понравиться.

Рецепт фасоли с морковью и луком

Фото фасоли с морковью и луком.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые продукты.

  2. Фасоль предварительно замочите и отварите до готовности.

    фасоль с морковью и луком. Шаг 2
  3. Порежьте лук и оставьте его на 20 минут в маринаде из половины масла, сахара, уксуса, соли и воды.

    фасоль с морковью и луком. Шаг 3
  4. Морковь потрите на корейской терке, добавьте все специи и приправы, а также остальное масло и разомните руками. Оставьте на 5 минут.

    фасоль с морковью и луком. Шаг 4
  5. Лук вместе с маринадом, морковь и фасоль смешайте, заправьте соевым соусом. Перемешайте и подайте на стол.

    фасоль с морковью и луком. Шаг 5

На заметку

Замечательный и простой в приготовлении салат. Отварите до готовности фасоль. Замаринуйте порезанный лук в смеси масла, сахара, уксуса, соли и воды. Потрите морковь, смешайте со специями и разомните руками, чтобы выделился сок. Лук вместе с маринадом, морковь и фасоль смешайте, заправьте соевым соусом. Перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую свинину с луком и морковью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Фасоль — 4 стак. (можно использовать консервированную)
  • Лук — 4 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Уксус — 4 ст.л.
  • Соевый соус — 1,5 ст.л.
  • Перец чили — 0,5 ч.л.
  • Молотый имбирь — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sowouns
sowouns

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Рыбчинская Саша
Рыбчинская Саша

Сегодня приготовила фасоль с морковью и луком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

sowouns
sowouns

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

pontunde
pontunde

Обалденно:)
спасибо за идейку фасоли с морковью и луком.

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

У меня вроде получилось!
спасибо!

svetlana84
svetlana84

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик фасоли с морковью и луком

anerinean
anerinean

Размещаю ссылочку на рецепт тефтелей с луком и морковью, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Инна Колотева
Инна Колотева

Отличный вариант приготовления фасоли с морковью и луком.
Обязательно воспользуешься рецептом!

katerina
katerina

Обалденно, вкусно! Людмила, вы кудесница!

yella88
yella88

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

atolilol
atolilol

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.