Ребрышки в помидорном маринаде

Рецепт от masha

Здравствуйте.

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных ребрышек. Этим рецептом поделился с моим мужем его коллега по работе. И теперь я готовлю так ребрышки уже много лет.

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт грибов в пряном маринаде. Должно понравиться.

Рецепт ребрышек в помидорном маринаде

Фото ребрышек в помидорном маринаде.

Приготовление

  1. Ребрышки промыть, обсушить.

  2. Разрезать на сегменты.

  3. Положить в подходящую емкость. Поперчить, посолить.

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 3
  4. Затем залить помидорами в собственном соку, у меня они уже без кожицы и порезанные, если у вас помидорки целые и в кожице, то кожицу надо очистить и помидорки порезать или раздавить руками.

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 4
  5. Перемешать ребрышки и оставить мариноваться.

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 5
  6. Мариновать ребрышки 3-4 часа, если оставите мариноваться на ночь, то они получаться очень мягкими и сочными. В процессе маринования несколько раз перемешать. Через определенное время выложить замаринованные ребрышки на противень. Сверху залить оставшимся маринадом.

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 6
  7. Выпекать 40 минут при 180. Но Вы ориентируйтесь по своей духовке, смотрите, что бы ребрышки не подгорели.

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    ребрышки в помидорном маринаде. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голень индейки, запеченная в пряном маринаде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • рёбрышки
  • помидоры в собственном соку
  • соль, перец по вкусу

Видео приготовления шашлыка в кефирном маринаде

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Анька Индиго
Анька Индиго

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ребрышек в помидорном маринаде.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

semam
semam

Спасибо за рецептик ребрышек в помидорном маринаде!!!
Муж был в восторге.
ребрышек в помидорном маринаде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

semam
semam

Masha, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yeachusi
yeachusi

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Кузнеченкова Светлана
Кузнеченкова Светлана

Спасибо за рецепт ребрышек в помидорном маринаде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

serafima99
serafima99

Предлагаю попробовать шашлык в кефирном маринаде. Мне очень нравится.

luiza86
luiza86

Рецептик супер!!:)

adoror
adoror

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

vika
vika

Masha, очень интересный вариант ребрышек в помидорном маринаде.:)

anyusha80
anyusha80

Ну вообще я не люблю ребрышки в помидорном маринаде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Зоя Буковская
Зоя Буковская

Кстати, когда я первый раз попробовала ребрышки в помидорном маринаде, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

lyusya85
lyusya85

Некоторое время назад готовила ребрышки в помидорном маринаде-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

urorour1992
urorour1992

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ребрышек в помидорном маринаде ещё не пробовала:D

Эля Куденко
Эля Куденко

Masha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

chikina_89
chikina_89

Брависсимо!

marianna86
marianna86

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!