Курица в сметане в духовке

Рецепт от Марта Хорь

Сочная нежная курочка, которая так и тает во рту

Иногда хочется чего-то такого, чтобы было очень вкусно и без заморочек. Этот рецепт именно для такого случая!

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы на банке. Должно понравиться.

Рецепт курицы в сметане в духовке

Фото курицы в сметане в духовке.

Приготовление

  1. Вот и все необходимые ингредиенты

  2. Курицу хорошо промываем, обсушиваем, солим

    курица в сметане в духовке. Шаг 2
  3. Перчим

    курица в сметане в духовке. Шаг 3
  4. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке

    курица в сметане в духовке. Шаг 4
  5. Натираем солью, перцем и чесноком со всех сторон. По желанию можно добавить и другие специи, но мне нравится именно в таком простом варианте

    курица в сметане в духовке. Шаг 5
  6. Теперь хорошо обмазываем сметаной со всех сторон

    курица в сметане в духовке. Шаг 6
  7. Скрепляем ножки по желанию зубочисткой

    курица в сметане в духовке. Шаг 7
  8. Кладем курицу в рукав или пакет для запекания как у меня в данном случае. Можно запекать и без него, но как по мне так курица нежнее получается. Запекаем курицу при 180 градусах 1 час

    курица в сметане в духовке. Шаг 8
  9. Достаем курицу из духовки, разрезаем рукав и поливаем выделившимся соком. Возвращаем в духовку на 10-15 минут, чтобы немного зарумянилась

    курица в сметане в духовке. Шаг 9
  10. Наша сочная ароматная курочка готова

    курица в сметане в духовке. Шаг 10
  11. Гарнир подойдет любой. У меня сегодня овощи. Приятного аппетита!

    курица в сметане в духовке. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу терияки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Курица - 1.8 кг
  • Сметана - 200 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Видео приготовления курицы по-азиатски

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
eshathe1997
eshathe1997

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Людочка Южина
Людочка Южина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

manya93
manya93

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Катарина Левицкая
Катарина Левицкая

Рецепт курицы в сметане в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Богатырёва Алиса
Богатырёва Алиса

Думаю приготовить http://recipecollections.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-yablokami-v-dukhovke, кто-нибудь пробовал?

layves
layves

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Как это должно быть вкусно!!!!

intinee
intinee

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Белобородько Рита
Белобородько Рита

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Марта за прекрасный рецепт!

nina72
nina72

Да курицу в сметане в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Марта, спасибо!

vera83
vera83

Приготовила курицу в сметане в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Зоя Буковская
Зоя Буковская

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

amenend1995
amenend1995

Марта, ты сама их придумала рецепт курицы в сметане в духовке?

aterithas1973
aterithas1973

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))