Лапша с курицей в азиатском соусе

Рецепт от Василиса Безгодова

В этом блюде курицу вы можете заменить на креветки и при подаче украсить блюдо свежим редисом. Для придания вкусу свежести и пикантности при обжаривании курицы добавьте нарезанный стебель сельдерея и болгарский перец.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт домашней лапши с курицей. Должно понравиться.

Рецепт лапши с курицей в азиатском соусе

Фото лапши с курицей в азиатском соусе.

Приготовление

  1. Растопить сливочное масло в сковороде, обжарить измельченный чеснок и добавить мелконарезанный зеленый лук. Все перемешать и добавить филе курицы, нарезанное кубиками.

  2. Все тщательно перемешать, держать на огне несколько минут, затем влить соевый соус, чили соус, добавить тростниковый сахар и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, залить все водой.

  3. Довести до кипения, постепенно добавить кукурузную муку, тщательно перемешать, чтобы не образовались комки. Проварить 2 минуты и снять с огня.

  4. В кастрюле с кипящей водой отварить лапшу.

  5. Выложить готовую лапшу на порционные тарелки и украсить соусом из курицы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лапшу в сливочно-перечном соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Курица 500 г
  • Лапша 200 г
  • Вода 1 стак.
  • Зеленый лук 60 г
  • Кукурузная мука 3 ст.л.
  • Чеснок 4 дольки
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Азиатский чили соус 10 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Тростниковый сахар 1 ч. ложка

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
okrushko_76
okrushko_76

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Рейдина Женя
Рейдина Женя

Очень очень вкусно получилось!!!

Елина Тася
Елина Тася

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

boreeva_71
boreeva_71

Отчитываюсь.
лапша с курицей в азиатском соусе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рокоссовская Надежда
Рокоссовская Надежда

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Брюхова Ярослава
Брюхова Ярослава

Я еще не готовила http://recipecollections.ru/goryachee/lapsha-s-ovoschami-i-kuritsei. Вкуснятина необычная.

caraleso1993
caraleso1993

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

andende1990
andende1990

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nastasya
nastasya

Vkysno, spasibo.

tanechka
tanechka

Мы тоже недавно первый раз делали лапшу с курицей в азиатском соусе.

vika70
vika70

Это просто очень вкусно

surovyatkina_86
surovyatkina_86

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лапшу с курицей в азиатском соусе.

Томаева Валентина
Томаева Валентина

Всё круто, всё вкусно, спасибо Василиса за твои рецепты.))))

alena
alena

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Московка Лиля
Московка Лиля

Так захотелось лапши с курицей в азиатском соусе, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

lyudochka96
lyudochka96

У меня вроде получилось!
спасибо!

edoredi
edoredi

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!