Лапша пат тай с тигровыми креветками

Name: лапша пат тай с тигровыми креветками
Total time: 20 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: креветки; фасоль стручковая — 10 г; соус чили сладкий — 15 мл; морковь — 1 шт.; имбирь — 15 г; горох стручковый — 20 г; пророщенные соевые бобы — 10 г; мини-кукуруза — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; соус соевый — 50 мл; кунжут; лапша рисовая — 150 г; масло кунжутное; масло растительное; специи; соль; листья бамбука

Рецепт от Рустам Тангиров

Простой рецепт горячего
Время приготовления: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 58 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши паппарделле с креветками и сладким перцем. Должно понравиться.

Рецепт лапши пат тай с тигровыми креветками

Фото лапши пат тай с тигровыми креветками.

Приготовление

Пока варится лапша, подготовим овощи. Морковь нарезаем тонкой соломкой, измельчаем корень имбиря и чеснок, мини-кукурузу режем вдоль.
2. Берем 5 креветок, чистим и удаляем хребты. Режем креветки пополам для быстрой прожарки и готовим на смеси кунжутного и растительного масел. Сразу добавляем имбирь и чеснок. Через пару минут - морковь и кукурузу.
3. Теперь наливаем в сковородку немного соевого соуса и выкладываем все остальные овощи: стручковые горох и фасоль, побеги сои. Через пять минут добавляем готовую лапшу Пад Тай и все перемешиваем.
4. В процессе приготовления придаем блюду специфический тайский вкус с помощью тайского сладкого соуса чили. Соль и другие специи можно добавить по индивидуальному вкусу.
5. Украшаем порционную тарелку листом бамбука и выкладываем лапшу. Обсыпаем блюдо кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лапшу с яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

креветки
фасоль стручковая — 10 г
соус чили сладкий — 15 мл
морковь — 1 шт.
имбирь — 15 г
горох стручковый — 20 г
пророщенные соевые бобы — 10 г
мини-кукуруза — 2 шт.
чеснок — 2 зубчик
соус соевый — 50 мл
кунжут
лапша рисовая — 150 г
масло кунжутное
масло растительное
специи
соль
листья бамбука

Как приготовить гречневую лапшу с креветками и кальмарами

Горячее

Если как раз хочется разнообразить уже слегка наскучившее ежедневное меню, тогда отправляйтесь на кухню, а я расскажу, как приготовить гречневую лапшу с креветками и кальмарами всего за 20 минут....

Гречневая лапша с креветками и кальмарами

Рецепт лапши-удона с курицей и креветками с фото

Горячее

Это домашний рецепт, без претензий на аутентичность. Овощи остаются немного хрустящими, а мясо вполне успевает приготовиться. Набор овощей ограничивается только вашей фантазией. Очень вкусное и сытное...

Рецепт лапши соба с креветками пошагово

Горячее

масло кунжутное 1 ст.л. • тигровые креветки (без головы) 12 шт. • шиитаке 4-6 шт. • капуста китайская 1/3 кочана • морковь (маленькая) 1 шт. • мята 6 веточек • лапша (гречневая, соба) 120 г • масло арахисовое...

Видео приготовления лапши с креветками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

tasya

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

krutikova_90

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

zhenya87

Рустам, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Ревун Зоя

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

caraleso1993

Спасибо за рецепт!
теперь лапша пат тай с тигровыми креветками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

alisa80

Какой замечательный рецепт лапши пат тай с тигровыми креветками - яркий, красочный и аппетитный!

prikhodko_89

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

boiko_70

Рецепт в закладки, также как и лапша с сыром recipecollections.ru/goryachee/lapsha-s-syrom.

toma85

А я готовила лапшу пат тай с тигровыми креветками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Рустам!!!

Как приготовить лапшу

Горячее

2 перца • 500г мидий • кабачок • сушеные шитаке • лесные грибы • зеленый лук • кусочек имбиря • соевый соус • рыбный соус • сахар • 1ч.л. Пад Тай • 3 стак. муки (1ст -200г) • 4 яйца • 3 желтка...