Клецки белорусские
Рецепт от shishkova_90
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 166 ккал
- Рецепт белорусской кухни
- Специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Кастрюля для пасты
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельных клецек. Должно понравиться.
Фото клецек белорусских.
Приготовление
-
Картофель натереть на мелкой терке. В среднем 3-4 крупные картофелины на человека. Отжать картофель через марлю до очень сухого состояния (как можно лучше отжимать).
-
Начинка фарш (можно добавить кусочки пережаренного сала), соль.
-
Немного натертого картофеля размять на руке в виде тарелочки и положить туда фарш. Закрепить в виде шарика.
-
Варить в кипящей воде 15-20 минут. Подавать горячими со сметаной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую семах — клецки по-татарски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 5 шт.
- Тмин щепотка
- Свиной фарш 100 г
- Соль по вкусу
Рыбные клецки по-норвежски
Горячее
Комментарии к рецепту
Для клецек белорусских вроде не сложно, можно попробовать.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Это было превосходно...
чуть клецки белорусские вместе с пальцами не слопала)
Я сделаю его на Новый год!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении морковных клецек с грибами. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
shishkova_90, спасибо большое!!!)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо shishkova_90 за отличные и простые рецепты!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень вкусный рецепт клецек белорусских, буду рада воспользоваться рецептом.
Манные клецки с киселем
Горячее