Шампиньоны запеченные со сливочным сыром

Рецепт от Аника Забияка
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень простое в исполнении блюдо, подходит как для обычных ужинов, так и для торжественных мероприятий. Гармоничные вкусовые ощущения.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов с плавленым сыром. Должно понравиться.

Рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром

Фото шампиньонов запеченных со сливочным сыром.

Приготовление

  1. Промываем свежие грибы и удаляем у каждого ножку (но! не выбрасываем). Включаем духовку для разогрева на 180 градусов.

  2. Берем ножки грибов, мелко нарезаем и отправляем в миску.

  3. Нарезаем мелко петрушку и чеснок, добавляем вместе с сыром к ножкам.

  4. Перемешиваем хорошо и полученной массой наполняем шляпки грибов.

  5. Берем противень, выстилаем его бумагой для выпечки и выкладываем получившиеся шляпки с начинкой.

  6. Посыпаем сверху тертым сыром-пармезан, и отправляем в духовку на 10-15 минут.

  7. Готовые грибочки достаем из духовки и подаем к столу!

На заметку

Для посыпки лучше использовать сыры твердых сортов. Возможна как горячая, так и холодная подача блюда. В начинку можно добавить фисташки.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шампиньоны с сыром в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 12 свежих крупных шампиньонов
  • 175 г (или одна упаковка) сыра филадельфия (можно и другой сливочный сыр)
  • 3 дольки чеснока
  • 10 г петрушки
  • тертый сыр для посыпки (пармезан или другой твердый сыр)
  • бумага для выпечки

Комментарии к рецепту

4 / 5
atofi
atofi

Аника, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

zinka81
zinka81

Аника!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

mamonenkova_83
mamonenkova_83

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Хрянская Маргарита
Хрянская Маргарита

Аника, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шампиньоны запеченные со сливочным сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Хрянская Маргарита
Хрянская Маргарита

Надо попробовать приготовить шампиньоны запеченные со сливочным сыром

София Пилюшенко
София Пилюшенко

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шампиньоны запеченные со сливочным сыром, до этого просто готовила шампиньонов, запеченных с беконом и сыром.

otimr
otimr

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Явлошевич Лена
Явлошевич Лена

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шампиньонов запеченных со сливочным сыром.

margarita77
margarita77

Ты просто кудесница.
А шампиньоны запеченные со сливочным сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шампиньоны запеченные со сливочным сыром очень похвалила.

Белань Галка
Белань Галка

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

eshathe1997
eshathe1997

Аника, шампиньоны запеченные со сливочным сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ererorori1972
ererorori1972

Приготовила шампиньоны запеченные со сливочным сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ksyusha80
ksyusha80

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

malai_82
malai_82

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

incedelse1994
incedelse1994

Аника, спасибо за рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

nina
nina

Сделала шампиньоны запеченные со сливочным сыром всё было очень вкусно отличный рецептик