Грибы тушенные со сметаной

Рецепт от inga76
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно!

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов со сливками. Должно понравиться.

Рецепт грибов тушенных со сметаной

Фото грибов тушенных со сметаной.

Приготовление

  1. Грибы очистить и промыть. Обрезать кончики ножек, залить холодной водой. Дать отмокнуть, затем слить воду и нарезать грибы.

  2. В кастрюле с толстым дном растопить масло и добавить грибы. Тушить на медленном огне примерно 1 час, время от времени помешивая.

  3. В грибы добавить мелко нарезанный лук и тушить еще 15 минут, время от времени помешивая. Затем добавить сметану, перемешать, довести до кипения. Посолить и приправить перцем по вкусу.

На заметку

В конце в соус можно добавить зелень петрушки или укропа.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы жареные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 1 кг маслят, подосиновиков или подберезовиков
  • 2 ст.л. масла сливочного
  • 1 луковица мелко нарезанная
  • 3 ст.л. сметаны
  • по вкусу соль и перец

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Дария Багиянц
Дария Багиянц

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Крутикова Ася
Крутикова Ася

Бесподобный рецепт грибов тушенных со сметаной!!!
Все получилось, спасибо, inga76!!!

Аника Белань
Аника Белань

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

liza74
liza74

Вот это ДААААА!!!

urorour1992
urorour1992

Пробовала приготовить recipecollections.ru/goryachee/griby/griby-s-chesnokom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Андриянова Алла
Андриянова Алла

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tata75
tata75

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

sasha78
sasha78

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

latecraci
latecraci

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

anika90
anika90

Ты просто кудесница.
А грибы тушенные со сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грибы тушенные со сметаной очень похвалила.

inka
inka

Вкусно как у мамы!

margo
margo

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ryasna_91
ryasna_91

Сделала сегодня грибы тушенные со сметаной.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

hedite1970
hedite1970

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибы тушенные со сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!