Грибы сушеные жареные

Рецепт от acict
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 479 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Не знаете, чем побаловать семью на ужин? Тогда приготовьте грибы сушеные жареные в домашних условиях, которые можно подавать с любимым гарниром или салатом.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт жареных белых грибов. Должно понравиться.

Рецепт грибов сушеных жареных

Фото грибов сушеных жареных.

Приготовление

  1. Грибочки можно использовать любые, отличным вариантом станет ассорти.

  2. 2. Залить грибы теплой водой и оставить минут на 5-7.

    грибы сушеные жареные. Шаг 2
  3. 3. Затем достать грибы, а полученную жидкость процедить через марлю - она еще пригодится.

    грибы сушеные жареные. Шаг 3
  4. 4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда нарезанный полукольцами лук. В рецепт приготовления грибов сушеных жареных можно также использовать чеснок.

    грибы сушеные жареные. Шаг 4
  5. 5. К слегка обжаренному луку выложить грибочки. На среднем огне жарить около 3-5 минут.

    грибы сушеные жареные. Шаг 5
  6. 6. Добавить чеснок, перемешать и жарить еще буквально 1 минуту (чтобы чеснок не начал гореть).

    грибы сушеные жареные. Шаг 6
  7. 7. Затем добавить на сковороду грибной бульон (слитую с грибов воду). Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне до готовности.

    грибы сушеные жареные. Шаг 7
  8. 8. Когда жидкость выжарилась, грибы сушеные жареные в домашних условиях уже готовы. Их можно присыпать свежей зеленью и соединить с гарниром (в данном случае это жареный картофель). Как следует все перемешать и подавать блюдо к столу.

    грибы сушеные жареные. Шаг 8

На заметку

Этот рецепт приготовления грибов сушеных жареных подойдет для абсолютно любых грибочков, которые есть дома. Идеальным вариантом гарнира можно считать жареный или отварной картофель, однако подойдет и другой, который больше по вкусу.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую грибы жареные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика (по желанию)
  • Сушеные грибы — 150 г
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Свежая зелень — 1 Щепотка

Видео приготовления грибов под соусом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
bekkerman_98
bekkerman_98

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Масягина Вита
Масягина Вита

Спасибо за информацию!

tasya82
tasya82

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо acict

nurduples
nurduples

УРА!!! Свершилось! Я сделала recipecollections.ru/goryachee/griby/belye-griby-zharenye-s-lukom-i-smetanoi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Тася Клюкова
Тася Клюкова

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт грибов сушеных жареных!!!

souno
souno

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

ricrittur
ricrittur

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

rinemba
rinemba

Я сделаю его на Новый год!

lyusya90
lyusya90

Приготовила грибы сушеные жареные на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Сковронська Зоя
Сковронська Зоя

Просто замечательно…