Рис по-мексикански

Name: рис по-мексикански
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Куриные бедрышки - 300 г; Сальса - 200 г; Рис - 200 г; Кукуруза - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Вода - 500 мл; Оливковое масло - 80 мл; Перец чили - 2 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Петрушка - 40 г; Помидоры - 120 г

Рецепт от Бояркина Даша

Простой рецепт гарниров
Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 138 ккал
Рецепт мексиканской кухни

Разнообразь свое меню вкусным блюдом мексиканской кухни!

Рис по мексикански выглядит очень аппетитно. Приготовление блюда не займет много времени, важно отметить некоторые моменты: чтобы курица хорошо и быстро сварилась, ее можно проткнуть острым ножом с внутренней стороны, порошка чили можно добавить больше, если хочется чтобы рис был более острым.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт риса с овощами и сыром фета. Должно понравиться.

Фото риса по-мексикански.

Приготовление

Куриные бедрышки моем, выкладываем в кастрюлю.
Репчатый лук очищаем, нарезаем тонкой соломкой, выкладываем в кастрюлю вместе с кукурузой и предварительно промытым рисом.
Добавляем соус сальса, наливаем воду и оливковое масло, отправляем кастрюлю на огонь.
Варим под закрытой крышкой в течение 20 минут, затем солим и перчим, не забываем добавить и немного порошка чили, перемешиваем.
Помидор моем, нарезаем кубиками как можно мельче. Петрушку так же моем, нарезаем. Выкладываем петрушку и помидор в уже готовое блюдо, перемешиваем.
Подаем на стол в горячем виде, приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель по-испански patatas bravas. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты

Ингредиенты на шесть порций

Куриные бедрышки - 300 г
Сальса - 200 г
Рис - 200 г
Кукуруза - 100 г
Лук репчатый - 80 г
Вода - 500 мл
Оливковое масло - 80 мл
Перец чили - 2 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 40 г
Помидоры - 120 г

Как приготовить ароматный рис жасмин red с ягодами годжи

Гарниры

Ароматный рис Жасмин Red с ягодами годжи - простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное, а можно в качестве гарнира к птице или мясу. Таким способом можно приготовить...

Рецепт картофельных крокетов с начинкой с фото

Гарниры

Муж называет такие блюда - удачно пристроить вчерашний ужин.Но от этого не мение вкусно....

Рецепт домашнего шашлыка по-мексикански пошагово

Шашлык

ананас консервированный 2 шт. • кукуруза (початок) 1 шт. • перец сладкий болгарский 1 шт. • куриная грудка 1 шт. • масло оливковое 2 ст.л. • лимонный сок 1 ст.л. • соус соевый 1 ст.л. • перец красный молотый...

Видео приготовления картошки в молоке в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

sortanow1980

Бояркина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Людочка Пинаева

Спасибо Бояркина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tumanova_97

Обязательно приготовлю!
Бояркина, спасибо!

daragan_84

Бояркина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

logoida_88

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

nadya79

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рис по-мексикански на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

domnicheva_76

Рецепт домашнего шашлыка по-мексикански recipecollections.ru/goryachee/shashlyk/domashnii-shashlyk-po-meksikanski я уже пробовала, теперь еще приготовим рис по-мексикански.

Как приготовить рис с курицей

Гарниры

300 г риса • 500 г куриного филе • 1 луковица • 1 средняя морковь • соль и перец по вкусу...