Вареная пасха
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 573 ккал
- Рецепт русской кухни
Царскую пасху отличает неповторимый вкус и аромат пломбира. Этот рецепт подойдет тем, кто не любит использовать сырые яйца.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхи. Должно понравиться.
Фото вареной пасхи.
Приготовление
-
Протереть творог и сливочное масло через сито, добавить сметану, яйца и тщательно перемешать.
-
Поставить массу на плиту и довести до кипения на медленном огне, непрерывно помешивая деревянной лопаточкой, чтобы не пригорела. 3. Тотчас снять с огня и как можно быстрее охладить (можно поставить миску в ванну с холодной водой).4. В остывшую массу добавить сахар, ванилин, миндаль, вишню и все перемешать. 5. Положить смесь в пасочницу, выстеленную марлей. Сверху положить блюдце и небольшой груз. 6. Поставить в холодильник минимум на сутки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасху пышную. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- творог - 2 кг
- масло сливочное - 400 г
- сметана - 800 г
- сахар - 600 г
- миндаль - ½ стак.
- вишня вяленая - ½ стак.
- ванилин - 1 щепотка
- яйцо - 10 шт.
Творожная пасха
Пасха
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Все понятно и наглядно в рецепте вареной пасхи.
Готовить с Zlata одно удовольствие!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вареную пасху, но вышло вкусно!
Вареная пасха вкуснее чем пасха из йогурта?
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Пасха в духовке
Пасха