Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.
В сотейнике смешайте сливки, молоко, сахар, корицу, имбирь, мускат, гвоздику и тыквенное пюре и поставьте на средний огонь до закипания, примерно на 5 минут. Уменьшите огонь.
В миске смешайте желтки с 1 столовой ложкой горячей сливочной смеси и сразу вмешайте в основную смесь, добавив бурбон.
Готовьте на маленько огне, не давай кипеть, пока смесь слегка не загустеет. Снимите с огня и хорошо охладите.
Перелейте в мороженицу или заморозьте в контейнере в морозилке, перемешивая каждые 30 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пряное тыквенное мороженое. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мороженое
Очень вкусное домашнее мороженое! По вкусу похоже на магазинное, разница только в том, что домашнее мороженое готовится без всяких ненужных и вредных добавок....
Мороженое
Сок (лимонный) 1/2 ст.л. • Клубника (замороженная) 250 г • Йогурт 3,2% сладкий (натуральный) 200 г • Мед 3 ст.л. • Яичный белок 1 шт....
Мороженое
Мороженое - это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год....
Мороженое
С наличием целого арсенала кухонной техники, кулинарный процесс стал намного проще для современных хозяек. Даже домашнее мороженое теперь не проблема. Его можно сделать по любому рецепту. Сегодня я предлагаю...
Мороженое с дурианом
Мороженое
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Как же хочется тыквенного сливочного мороженого!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я тоже делала тыквенное сливочное мороженое.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вечная классика, как http://recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/karamelnoe-morozhenoe, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Тыквенное сливочное мороженое для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Большое спасибо за рецепт!
тыквенное сливочное мороженое просто супер!!!
Банановое мороженое
Мороженое