Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого дав. Должно понравиться.
Растворите крахмал в 50 мл молока, оставьте настояться.
В небольшом сотейнике соедините оставшееся молоко, сливки, сахар, щепотку соли и все пряности, перемешайте, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимите с огня и оставьте настояться под крышкой 45 минут.
Верните сотейник на огонь, добавьте чайные листья, вновь доведите до кипения, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.
Процедите смесь, удалив чай и пряности, вновь верните смесь на огонь, доведите ее практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере в соответствии с инструкцией. Переложите мороженое в контейнер и отправьте в морозилку минимум на 4 часа до крепости.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановое мороженое. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Мороженое
Сухие взбитые сливки - 1 шт. (40 г) • Молоко - 1 стак. • Лаванда - 1 ч.л. • Сахар - 50 г...
Мороженое
Малина — 300 г • Сахар — 2/3 стак. • Желток — 2 шт. • Сливки — 1 стак. • Нежирное молоко — 1 стак. • Крахмал — 1 ст.л. • Ванилин — 1/4 ч.л. • Сахарная пудра — 2 ст.л....
Мороженое
С наличием целого арсенала кухонной техники, кулинарный процесс стал намного проще для современных хозяек. Даже домашнее мороженое теперь не проблема. Его можно сделать по любому рецепту. Сегодня я предлагаю...
Мороженое
Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру....
Мороженое из арбуза
Мороженое
Комментарии к рецепту
Спасибо, lipchevskaya_97!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Lipchevskaya_97, большое спасибо за рецепт мороженого со вкусом пряного чая масала!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мороженое со вкусом пряного чая масала!!!
Еще раз спасибо!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мороженое со вкусом пряного чая масала - очень вкусно!!!
Нашла в закладках рецепт творожного мороженого recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/tvorozhnoe-morozhenoe - обязательно надо попробовать.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Все понятно и наглядно.
Готовить с lipchevskaya_97 одно удовольствие!
Lipchevskaya_97, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
мороженое со вкусом пряного чая масала — вкуснятина!
Очень вкусный рецепт мороженого со вкусом пряного чая масала, буду рада воспользоваться рецептом.
Делаю мороженое со вкусом пряного чая масала который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкус мороженого со вкусом пряного чая масала просто потрясающий!
Будем повторять.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила мороженое со вкусом пряного чая масала!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мороженое из гречки
Мороженое