Конфеты трюфель с коньяком по-домашнему
- Простой рецепт конфет
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 18
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет из нута. Должно понравиться.
Фото конфет трюфель с коньяком по-домашнему.
Приготовление
-
На небольшие кусочки поломать шоколад чистыми руками и переложить его в кастрюльку или миску.
-
Добавить в емкость с шоколадом сливочное масло и, поставив посудину на небольшой огонь или водяную баню, растопить.
-
В растопленную масляно-шоколадную массу влить коньяк и дать ей практически закипеть, но ни в коем случае не кипятить смесь.
-
Массу немного остудить, после чего накрыть посудину пищевой пленкой и на 20 минут поместить в холодильник.
-
Слепить из остывшего шоколада желаемое количество конфет любой формы и обвалять их в какао-порошке.
-
Убрать конфеты на 10 минут в холодильник, после чего снова обвалять их в какао.
-
Подавать конфеты Трюфель с коньяком по-домашнему лучше с коньяком, но также подойдет чай или кофе.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую конфеты для похудения. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Классические рецепты
Ингредиенты на восемнадцать порций
- шоколад черный горький 200 г
- масло сливочное 30-40 г
- коньяк 1-2 ст.л.
- какао-порошок
Конфеты из фиников
Конфеты
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от конфет трюфель с коньяком по-домашнему.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Vyshenskaya_96, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Vyshenskaya_96 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала конфеты из баклажанов recipecollections.ru/deserty/konfety/konfety-iz-baklazhanov - очень понравилось.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать конфеты трюфель с коньяком по-домашнему.
Раньше думала, что конфеты трюфель с коньяком по-домашнему, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Vyshenskaya_96, очень интересный вариант конфет трюфель с коньяком по-домашнему.:)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала конфеты трюфель с коньяком по-домашнему,очень понравилось.Спасибо.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить конфеты трюфель с коньяком по-домашнему только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить конфеты трюфель с коньяком по-домашнему,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Конфеты Черепашки
Конфеты