Кокосовые конфеты сладкая весна
- Простой рецепт конфет
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 226 ккал
- Рецепт домашней кухни
Рецепт посвящается всем дамам нашего сайта, и отдельно женщинам Команды Едим Дома, которые и днем, и ночью трудятся, чтобы нам было комфортно на сайте! Я с удовольствием поздравляю вас с весенним, самым женственным праздником, - 8 Марта. Желаю нам всегда оставаться самыми-самыми чтобы наши мужчины всегда нас любили, дети уважали, а женщины завидовали. И чтобы праздник был вкусным и сладким, мы не можем обойтись без конфет, а чтобы по-настоящему весенним, пусть вас окружают любимые и близкие люди, сладкие подарки и красивые цветы! Итак, угощаю вас кокосовыми конфетками, которые невероятно просто приготовить и при этом получить много удовольствия. Такими конфетами можно поздравить, преподнеся в красивой коробочке, а можно украсить торт, к примеру, ведь их приготовление не требует много времени и продуктов. Орешки можно выбрать на свой вкус, можно взять миндаль, фундук, кешью, арахис. Можно добавить немного какао, тогда они буду шоколадные, в общем, можно экспериментировать! Из данного количества у меня получилось 20 конфет. Хранить их следует в холодильнике.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт кокосовых конфеток. Должно понравиться.
Фото кокосовых конфет сладкая весна.
Приготовление
-
Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Соединяем в кастрюльке с толстым дном сгущенное молоко и масло. Ставим на маленький огонь и помешивая делаем однородную массу.
-
Добавляем 125 г кокосовой стружки. Перемешиваем. Возвращаем обратно на огонь и варим при постоянном помешивании (это важно!).
-
Варить надо минут 8-13 до того момента, когда масса станет собираться в шар и отставать от стенок кастрюли. Оставляем ее остыть. Затем убираем в холод на 1-1,5 часа.
-
Отрываем от охлажденной основы для конфет немного массы. Немного разминаем в ладошке, чтобы получить однородную массу. Делаем из нее лепешку, в центр кладем орешек и облепливаем его, придавая форму шарика.
-
Катаем шарик между ладошками для того, чтобы он получился ровный. Оставшуюся кокосовую стружку насыпаем в тарелку. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке.
-
Полученные конфетки отправляем в холодильник. Держим там до подачи.
-
Вкусного и яркого праздника вам, милые дамы!
-
Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кокосовые конфеты с яичным ликером. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на семь порций
- молоко сгущенное - 200 мл
- сливочное масло - 100 г
- миндаль - 20 шт.
- кокосовая стружка - 155 г
Домашние конфеты
Конфеты
Комментарии к рецепту
Кстати, когда я первый раз попробовала кокосовые конфеты сладкая весна, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кокосовые конфеты сладкая весна, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо вам, alofi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кокосовых конфет сладкая весна уже имеются в наличии.
Просто замечательно…
Замечательный рецепт, кокосовые конфеты сладкая весна получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Рекомендую миндальные конфеты - блюдо на высшем уровне.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Скорее бы попробовать)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо alofi за рецепт!!!
Офигенно вкусно получается кокосовые конфеты сладкая весна и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Полезные конфеты
Конфеты