Легкий малиновый тарт

Рецепт от ichurd

Советую тем, кто любит легкие, нежные, вкусные десерты, которые даже уместятся после сытного обеда или ужина. Тарт без грамма муки.

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт лаймового тарта. Должно понравиться.

Рецепт легкого малинового тарта

Фото легкого малинового тарта.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180 г Порубить орехи в крошку.

  2. Смешать с растопленным маслом, сахаром и корицей. Выложить в приготовленную смазанную форму размером 20-22 см. Распределить аккуратно по дну. Поставить в горячую духовку на 5-8 минут. Дать остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 2
  3. В кастрюльку налить холодной воды выложить желатин и дать ему набухнуть 5 мин Затем добавить сахар и сахарную пудру, сок лимона и соль. Варить на медленном огне помешивая до растворения сахара полностью. Дать слегка остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 3
  4. Добавить малину свежую, очищенную. Перемешать и дать постоять 30 минут.

    легкий малиновый тарт. Шаг 4
  5. Сливки взбить до мягких пиков.

    легкий малиновый тарт. Шаг 5
  6. Добавить массу с малиной и перемешать осторожно.

    легкий малиновый тарт. Шаг 6
  7. Выложить эту массу поверх ореховой корочки. Распределить спатулой. Поставить в холодильник на ночь или 2-3 часа.

    легкий малиновый тарт. Шаг 7
  8. Разрезаем и подаем к столу. Нежно, вкусно и легко.

    легкий малиновый тарт. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую клюквенный тарт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Легкие закуски 

Ингредиенты на восемь порций

  • вода - ½ стак.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • желатин - 28 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - ¼ ч.л.
  • сахарная пудра - 6 ст.л.
  • орехи пекан - 1 ⅓ стак.
  • сахар - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • малина - 2 стак.
  • сливки 33-35% - 1 стак.
  • соль - ⅛ ч.л.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от легкого малинового тарта.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

tanya86
tanya86

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

wather
wather

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

maiya
maiya

Ichurd, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alisa80
alisa80

В общем, супер!!!
ichurd-волшебница!!!

yana94
yana94

Попробуйте малиновый тарт. Очень хороший рецепт!!

kinshova_93
kinshova_93

Очень очень вкусно!
Делала легкий малиновый тарт накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Хманова Полина
Хманова Полина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Анюша Лисина
Анюша Лисина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ника Урбанас
Ника Урбанас

Нежно и оригинально!
спасибо, ichurd!

ingarou
ingarou

Готовила вчера легкого малинового тарта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tomara80
tomara80

Спасибо! Люблю легкий малиновый тарт!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

yasya83
yasya83

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

oristathe
oristathe

Ichurd, аппетитно - чудо!