Шоколадный рулет с маскарпоне и клубникой
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета. Должно понравиться.
Фото шоколадного рулета с маскарпоне и клубникой.
Приготовление
-
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить просеянную муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Выложить тесто на застеленный пергаментом противень, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут. Горячий бисквит сразу выложить на пищевую пленку, свернуть рулетом.
-
Для начинки взбить маскарпоне со сметаной, добавить нарезанную небольшими кусочками клубнику. Перемешать.
-
Остывший рулет развернуть, выложить начинку, распределить ее по всей поверхности. Снять пищевую пленку и свернуть рулет обратно. Сверху готовый рулет смазать растопленным шоколадом. Украсить по желанию.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулет с брусникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуски из сыра
Ингредиенты на три порции
- яйца куриные 3 шт.
- сахар 1/2 стак.
- мука 1/2 стак.
- крахмал 1 ст.л.
- какао 1 ст.л.
- разрыхлитель 5 г
- маскарпоне 250 г
- сметана
- клубника 200 г
- шоколад молочный 100 г
Рулет с капустой
Рулеты
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Обязательно приготовлю!
Ксенич, спасибо!
Ксенич!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ксенич, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Предлагаю попробовать recipecollections.ru/zakuski/rulety/tykvenny-rulet. Мне очень нравится.
Прикольно получилось класс!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Для рулетика вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Тыквенный рулет
Рулеты