Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками
Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт куриных рулетиков. Должно понравиться.
Фото рулетиков из слоеного теста с сыром.
Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово
Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.
Оливки мелко нарезать.
Укроп вымыть и порубить.
Соединить сыр, оливки и укроп.
Перемешать.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.
Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.
Посыпать сверху итальянскими травами.
Сверху равномерно распределить начинку из тертого сыра с оливками и зеленью.
Свернуть тесто рулетом.
Нарезать рулет тонкими ломтиками.
Выложить рулетики на застеленный пергаментом противень. Поставить в разогретую до 200 С духовке около 15 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулетики нихао. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра
Рулеты
Эти мясные рулетики могут быть поданы не только в обычный день на ужин, но и в качестве основного блюда на какой-либо праздник. Они отлично подойдут к любому гарниру, либо салату. Сытно и вкусно, чеснок...
Рулеты
Очень вкусные, хрустящие рулетики с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять. Попробуйте, такая закуска не задержится долго ни на одном столе....
Рулеты
Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная....
Рулетики из цукини
Рулеты
Комментарии к рецепту
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу рулетики recipecollections.ru/zakuski/rulety/myasnye-ruletiki.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Рулетики — просто СУПЕР!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Рулетики из рыбы
Рулеты