Омлет яичный

Рецепт от postnikova_73

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.

Рецепт омлета яичного

Фото омлета яичного.

Приготовление

  1. Яйца взболтать венчиком, слегка поперчить.

  2. Сельдерей тонко нарезать. Разогреть 20 грамм масла в сковороде и потушить сельдерей около 5 минут. Яйца вылить к сельдерею. Помешивая, жарить до готовности яиц.

    омлет яичный. Шаг 2
  3. 50 грамм масла размягчить и смешать с измельченными анчоусами или анчоусной пастой, черным и кайенским перцем.

    омлет яичный. Шаг 3
  4. Хлеб нарезать ломтями и подсушить в тостере. Смазать анчоусным маслом, положить омлет с сельдереем. Посыпать измельченныим чили и зеленью сельдерея и сразу подать.

    омлет яичный. Шаг 4
  5. Рецепт "Омлет яичный " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    омлет яичный. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую белковый омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Легкие закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сельдерей (стебель) 150 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Чиабатта 500 г
  • Анчоусы 30 г
  • Перец чили по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

heneeta1985
heneeta1985

Огооо спасибо девочки.

atelo
atelo

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит омлет яичный.

Дария Калабина
Дария Калабина

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tofin
tofin

Postnikova_73, я всегда доверяю твоим рецептам!

sofya91
sofya91

Думаю, что-то похожее - омлет в мультиварке.

rimma
rimma

Прикольно, но сложновато для меня(