Белковый омлет
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 156 ккал
- Рецепт русской кухни
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Перекус, Ужин
Белковый омлет позволит вам вкусно и сытно поужинать, не переживая за лишние сантиметры на талии. С помощью простого и быстрого рецепта вы приготовите диетический ужин из продуктов, которые всегда под рукой!
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото белкового омлета.
Приготовление
-
Творог протереть через сито или тщательно размять вилкой. Белки отделить от желтков, немного взбить вилкой. Добавить соль, перец, специи, влить молоко и снова взбить вилкой.
-
Растирая творог вилкой, влить к нему тонкой струйкой белковую смесь. Сковороду смазать 1-2 ч. л. растительного масла, поставить на средний огонь и разогреть ее.
-
Влить на разогретую сковороду яичную массу, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить белковый омлет примерно 5 минут на небольшом огне. Зелень промыть и нашинковать.
-
Снять крышку, посыпать блюдо измельченной зеленью и снять сковороду с огня, накрыть ее крышкой на 5 минут. Переложить творожный омлет на блюдо и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую идеальный омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из творога
Ингредиенты на две порции
- 4 яичных белка
- 100 г творога
- 75 мл молока
- небольшой пучок укропа
- соль, перец и специи по вкусу
Омлет Воздушный
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо teare1972…)
белковый омлет только начала готовить:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала белковый омлет для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мы тоже недавно первый раз делали белковый омлет.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт французского омлета recipecollections.ru/zakuski/omlet/frantsuzsky-omlet - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить белкового омлета.
Омлет с соусом
Омлет