Омлет с грибами и помидорами
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 196 ккал
- Рецепт русской кухни
Решили разнообразить свой завтрак новым блюдом? Тогда смотрите, как приготовить омлет с грибами и помидорами. Такое интересное сочетание овощей в омлете придаст ему незабываемый изысканный вкус.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с грибами. Должно понравиться.
Фото омлета с грибами и помидорами.
Приготовление
-
Возьмите сосиски, очистите их от кожуры и нарежьте кружочками. В сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте колбасные изделия на медленном огне до образования золотистой корочки.
-
2. Шампиньоны быстро промойте в проточной воде, чтобы они меньше впитали влаги. Нарежьте грибы мелкими или средними кусочками и обжарьте вместе с сосисками на сковороде до мягкости.
-
3. Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками или кружочками. Отправьте их на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.
-
4. Отдельно в глубокую миску разбейте яйца, присолите и взбейте вилкой. Не нужно взбивать яйца до пены, лишь слегка.
-
5. После готовности всех ингредиентов в сковороду влейте взбитые яйца. Подождите, пока нижний слой не схватится, после чего накройте крышкой и на медленном огне доведите омлет до готовности.
-
6. Когда омлет будет практически готов, посыпьте его свежей только что нарезанной зеленью.
-
7. Теперь все секреты, как приготовить омлет с грибами и помидорами, вам знакомы. Обязательно попробуйте на завтрак это красивое и сытное блюдо.
На заметку
Перед вами шикарный рецепт омлета с сосисками, грибами и помидорами, по сути та же фритатта. Это блюдо станет прекрасным началом рабочего дня. Яйца и сосиски, наполненные белками, придадут вам силы, а овощи энергию в течение дня. Это блюдо быстрое и простое в приготовлении, под силу даже начинающей хозяйке. Легко усваивается организмом. Оно пользуется небывалой популярностью у детей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет с помидорами и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Закуска из сосисок
Ингредиенты на две порции
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сосиски молочные — 2 шт.
- Шампиньоны — 4-5 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Свежая зелень — 4 шт.
Омлет с помидорами
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Chervenko_87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Именно омлет с грибами и помидорами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Chervenko_87, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Опачки!
Теперь братик обрадуется омлету с грибами и помидорами!
Спасибо, замечательный рецептик, омлет с грибами и помидорами класс!
Рецепт омлета с грибами и помидорами очень классный, хочу еще попробовать recipecollections.ru/zakuski/omlet/omlet-s-lesnymi-gribami.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по омлету с грибами и помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Chervenko_87, рецепт замечательный! Спасибо!
Омлет Фу янг
Омлет